• About
  • Advertise
  • Privacy & Policy
  • Contact
No Result
View All Result
InfoGitu
  • Home
  • Hot News
    • All
    • Animals
    • Business
    • Politics
    • Science
    • World
    Acara-Anies-Amanat-Indonesia

    Hal-hal yang Disampaikan dalam Acara Anies Amanat Indonesia

    Bisnis-Bubur-Ayam

    Keuntungan dan Kerugian Dalam Menjalani Bisnis Bubur Ayam

    Hewan-Lumba-Lumba

    Fakta Menarik Hewan Lumba-Lumba, Mamalia Laut yang Cerdas

    China-Simulasi-Serang-Taiwan

    China Simulasi Serang Taiwan, Puluhan Pesawat dan Kapal Berseliweran

    Pertemuan-5-Parpol

    Silaturahmi Pertemuan 5 Parpol dengan Jokowi, PDIP Tidak Hadir

    Sejarah-Pempek

    Intip Sejarah Pempek dan Beberapa Jenisnya yang Paling Populer

    Trending Tags

    • Trump Inauguration
    • United Stated
    • White House
    • Market Stories
    • Election Results
  • Tech
    • All
    • Apps
    • Gadget
    • Mobile
    • Otomotif
    • Startup
    Sepeda-Listrik-Viar-Caraka

    Sepeda Listrik Viar Caraka, Memiliki Fitur Canggih dan Efisien

    Ponsel-Xiaomi-Redmi-Note-9

    Xiaomi Redmi Note 9, Ponsel Kelas Menengah yang Menarik

    HP-Oppo-A78-5G

    Inilah Spesifikasi, Kelebihan serta Kekurangan Hp Oppo A78 5G

    Aplikasi-Netflix

    Aplikasi Netflix, Platform Streaming Film Terbaik dari Seluruh Dunia

    Keunggulan-Bisnis-Startup

    Keunggulan Bisnis Startup Dibandingkan Bisnis Lain, Tertarik?

    Motor-Yamaha-Aerox

    Yamaha Aerox, Motor Matic Sporty yang Memiliki Performa Tinggi

    Trending Tags

    • Nintendo Switch
    • CES 2017
    • Playstation 4 Pro
    • Mark Zuckerberg
  • Entertainment
    • All
    • Art
    • Gaming
    • Movie
    • Music
    • Sports
    sbobet88

    Game Esports Paling Terkenal Di Dunia, Permainan Apa Kamu Mainkan?

    Penyanyi-Nadin-Amizah

    Penyanyi Nadin Amizah, Suara Unik dan Lagu-lagu Emosional

    Film-Bucin

    Film Bucin, Dibintangi oleh Jefri Nichol dan Amanda Rawles

    Game-Crossy-Road

    Review Game Crossy Road, Sudah Diunduh Lebih Dari 200 Juta Kali

    Budaya-Suku-Bugis

    Budaya Suku Bugis, Hukum Adat yang Ketat dan Perlu Dilestarikan

    Olahraga-Squat

    Manfaat Olahraga Squat dan Cara Melakukannya dengan Mudah

  • Lifestyle
    • All
    • Beauty
    • Fashion
    • Food
    • Health
    • Travel
    Soto-Lamongan-khas-Jawa-Timur

    Sejarah dan Resep Membuat Soto Lamongan khas Jawa Timur

    Fashion-Musim-Salju

    Inspirasi Fashion Musim Salju, Tetap Tampil Modis dan Hangat

    Model-Rambut-Wanita

    Tips Memilih Model Rambut Wanita yang Sesuai Bentuk Wajah

    Wisata-Little-Seoul-Bandung

    Wisata Little Seoul Bandung, Kuliner Korea Autentik dan Lengkap

    Cara-Merawat-Kesehatan-Gigi

    Cara Merawat Kesehatan Gigi dan Fakta Menarik tentang Gigi

    Sate-Bulayak-khas-Lombok

    Sate Bulayak Khas Lombok, Terbuat dari Bahan Alami dan Segar

    Trending Tags

    • Golden Globes
    • Game of Thrones
    • MotoGP 2017
    • eSports
    • Fashion Week
  • Review
    XiaomI-Redmi-Watch-2

    Mengulik Fitur Unggulan dan Spesifikasi Xiaomi Redmi Watch 2

    TV-Samsung-The-Sero

    Spesifikasi Samsung The Sero, TV Canggih dengan Layar Putar

    Kulkas-Samsung-4-Pintu

    Review Kulkas Samsung 4 Pintu, French Door Terlengkap 

    Cushion-Somethinc

    Review Cushion Somethinc, Ada Kandungan Skincare Lho!

    Somethinc-Eye-Cream

    Review Somethic Eye Cream: Bawakan Kandungan Beragam!

    Huawei-Band-7

    Review Smartwatch Huawei Band 7, Bawakan Desain yang Tipis

  • Home
  • Hot News
    • All
    • Animals
    • Business
    • Politics
    • Science
    • World
    Acara-Anies-Amanat-Indonesia

    Hal-hal yang Disampaikan dalam Acara Anies Amanat Indonesia

    Bisnis-Bubur-Ayam

    Keuntungan dan Kerugian Dalam Menjalani Bisnis Bubur Ayam

    Hewan-Lumba-Lumba

    Fakta Menarik Hewan Lumba-Lumba, Mamalia Laut yang Cerdas

    China-Simulasi-Serang-Taiwan

    China Simulasi Serang Taiwan, Puluhan Pesawat dan Kapal Berseliweran

    Pertemuan-5-Parpol

    Silaturahmi Pertemuan 5 Parpol dengan Jokowi, PDIP Tidak Hadir

    Sejarah-Pempek

    Intip Sejarah Pempek dan Beberapa Jenisnya yang Paling Populer

    Trending Tags

    • Trump Inauguration
    • United Stated
    • White House
    • Market Stories
    • Election Results
  • Tech
    • All
    • Apps
    • Gadget
    • Mobile
    • Otomotif
    • Startup
    Sepeda-Listrik-Viar-Caraka

    Sepeda Listrik Viar Caraka, Memiliki Fitur Canggih dan Efisien

    Ponsel-Xiaomi-Redmi-Note-9

    Xiaomi Redmi Note 9, Ponsel Kelas Menengah yang Menarik

    HP-Oppo-A78-5G

    Inilah Spesifikasi, Kelebihan serta Kekurangan Hp Oppo A78 5G

    Aplikasi-Netflix

    Aplikasi Netflix, Platform Streaming Film Terbaik dari Seluruh Dunia

    Keunggulan-Bisnis-Startup

    Keunggulan Bisnis Startup Dibandingkan Bisnis Lain, Tertarik?

    Motor-Yamaha-Aerox

    Yamaha Aerox, Motor Matic Sporty yang Memiliki Performa Tinggi

    Trending Tags

    • Nintendo Switch
    • CES 2017
    • Playstation 4 Pro
    • Mark Zuckerberg
  • Entertainment
    • All
    • Art
    • Gaming
    • Movie
    • Music
    • Sports
    sbobet88

    Game Esports Paling Terkenal Di Dunia, Permainan Apa Kamu Mainkan?

    Penyanyi-Nadin-Amizah

    Penyanyi Nadin Amizah, Suara Unik dan Lagu-lagu Emosional

    Film-Bucin

    Film Bucin, Dibintangi oleh Jefri Nichol dan Amanda Rawles

    Game-Crossy-Road

    Review Game Crossy Road, Sudah Diunduh Lebih Dari 200 Juta Kali

    Budaya-Suku-Bugis

    Budaya Suku Bugis, Hukum Adat yang Ketat dan Perlu Dilestarikan

    Olahraga-Squat

    Manfaat Olahraga Squat dan Cara Melakukannya dengan Mudah

  • Lifestyle
    • All
    • Beauty
    • Fashion
    • Food
    • Health
    • Travel
    Soto-Lamongan-khas-Jawa-Timur

    Sejarah dan Resep Membuat Soto Lamongan khas Jawa Timur

    Fashion-Musim-Salju

    Inspirasi Fashion Musim Salju, Tetap Tampil Modis dan Hangat

    Model-Rambut-Wanita

    Tips Memilih Model Rambut Wanita yang Sesuai Bentuk Wajah

    Wisata-Little-Seoul-Bandung

    Wisata Little Seoul Bandung, Kuliner Korea Autentik dan Lengkap

    Cara-Merawat-Kesehatan-Gigi

    Cara Merawat Kesehatan Gigi dan Fakta Menarik tentang Gigi

    Sate-Bulayak-khas-Lombok

    Sate Bulayak Khas Lombok, Terbuat dari Bahan Alami dan Segar

    Trending Tags

    • Golden Globes
    • Game of Thrones
    • MotoGP 2017
    • eSports
    • Fashion Week
  • Review
    XiaomI-Redmi-Watch-2

    Mengulik Fitur Unggulan dan Spesifikasi Xiaomi Redmi Watch 2

    TV-Samsung-The-Sero

    Spesifikasi Samsung The Sero, TV Canggih dengan Layar Putar

    Kulkas-Samsung-4-Pintu

    Review Kulkas Samsung 4 Pintu, French Door Terlengkap 

    Cushion-Somethinc

    Review Cushion Somethinc, Ada Kandungan Skincare Lho!

    Somethinc-Eye-Cream

    Review Somethic Eye Cream: Bawakan Kandungan Beragam!

    Huawei-Band-7

    Review Smartwatch Huawei Band 7, Bawakan Desain yang Tipis

No Result
View All Result
InfoGitu
No Result
View All Result
Home Lifestyle Food

Resep Ayam Berkuah Pedas, Pecinta Pedas Wajib Recook!

by putrilisa
September 26, 2022
in Food, Lifestyle
0
Resep-Ayam-Berkuah-Pedas
0
SHARES
57
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

infogitu.com – Ayam merupakan salah satu sumber protein dan bahan makanan yang sangat mudah didapatkan. Selain itu bahan makanan yang satu ini juga mudah diolah menjadi berbagai makanan lezat, ayam bisa digoreng, direbus, dibakar dengan bumbu yang membuat rasa yama semakin lezat. Salah satu olahan yang banyak disukai yaitu ayam yang berkuah pedas, makanan pedas memang selalu membangkitkan selera makan, tidak hanya itu saja, rasa pedas pada makanan juga memiliki banyak manfaat untuk tubuh, selain dapat menurunkan berat badan bagus juga untuk kesehatan jantung. Berikut ini resep ayam berkuah pedas yang praktis dan enak.

Resep Ayam Berkuah Pedas Yang Praktis Dan Enak Banget

1. Ayam Pedas Kuah Kemangi

Yang pertama yaitu ayam pedas kuah kemangi yang tidak hanya rasanya yang lezat, aromanya juga menggugah selera. Apalagi dengan tambahan kemangi membuat rasa makanan ini semakin kaya dan menggugah selera.

Bahan:

  • 500 gr ayam, potong sesuai selera
  • 1500 ml air
  • 15 buah cabai rawit merah, iris atau biarkan utuh
  • 10 siung bawang merah dan bawang putih
  • 3 lembar daun salam
  • 3 batang daun bawang, potong-potong
  • 3 batang serai, geprek
  • 2 buah tomat, potong-potong
  • 2 sdm saus tiram
  • 1 gengam daun kemangi
  • Garam, gula pasir, merica bubuk, kaldu ayam secukupnya
  • Kecap manis dan asin secukupnya
  • Minyak untuk menumis

Cara membuat:

  • Yang pertama tumis bawang hingga harum terlebih dahulu, kemudian masukkan cabai, serai, dan daun salam, masukkan saus tiram. Lalu aduk sebentar lalu tuang air, biarkan mendidih sambil menyiapkan ayamnya.
  • Jika sudah mendidih, kemudian kamu bisa masukkan garam, gula, kaldu bubuk, dan merica bubuk serta kecap manis dan kecap asin. Aduk dan jangan lupa koreksi rasa terlebih dahulu.
  • Kalau rasanya sudah pas, kamu bisa masukkan ayam kemudian daun kemangi dan biarkan hingga meresap dan ayam empuk, tunggu sampai ayam matang.
  • Jika ayam empuk dan berubah kecoklatan, masukkan daun bawang dan tomat biarkan sebentar dan matikan api, lalu sajikan dengan nasi hangat. Selamat mencoba!

Resep-Ayam-Berkuah-Pedas

2. Ayam Kuah Pedas

Resep ayam dengan kuah pedas yang selanjutnya ini sangat berbeda dengan yang sebelumnya dan untuk rasanya tidak kalah lezat, bahan yang kamu butuhkan juga cukup terjangkau dan mudah dicari. Berikut ini bahan dan cara membuatnya.

Bahan:

  • 500 ml santan kental
  • 500 ml air kelapa
  • 2 lembar daun salam
  • 2 batang serai
  • ½ kg sayap ayam
  • Gula merah, garam, kaldu ayam bubuk secukupnya

Bumbu halus:

  • 8 buah cabai merah besar
  • 6 siung bawang merah
  • 5 butir ketumbar
  • 2 cm kunyit
  • 2 cm jahe
  • 1 sdt ketumbar
  • ¼ sdt merica

Cara membuat:

  • Yang pertama kamu tumis bumbu halus hingga harum terlebih dahulu, kemudian masukkan sayap ayam, air kelapa, salam, serai, dan lengkuas dan aduk semuanya hingga rata.
  • Jika sudah masak dengan api kecil, tambahkan garam, gula merah, dan kaldu ayam bubuk, bila suka pedas bisa ditambahkan cabai rawit utuh dan koreksi rasa terlebih dahulu. Jika sudah masak hingga santan menyusut.
  • Jika dirasa sudah cukup kental, sajikan dengan nasi hangat.

3. Kari Ayam

Suka dengan olahan kari? Berikut ini resep ayam kuah pedas yang wajib kamu coba, rasa pedasnya yang nendang bikin kamu ketagihan mencicipi olahan ini.

Bahan:

  • 300-400 ml santan kental atau sesuai selera
  • 1.5 liter santan encer
  • 5 sdm minyak sayur
  • 1 ekor ayam kampung ukuran besar, cuci bersih, potong-potong
  • Gula, garam, penyedap rasa secukupnya
  • Kentang, potong dadu

Bumbu halus:

  • 20 buah cabai merah
  • 12 siung bawang merah
  • 8 siung bawang putih
  • 6 siung butir kemiri
  • 2 cm jahe
  • 1 sdm ketumbar
  • 1 sdt jinten
  • 1 ruas kunyit bakar

Bumbu rempah:

  • 8 biji cengkeh
  • 6 biji kapulaga hijau
  • 5 kayu manis
  • 2 batang serai, memarkan
  • 2 sdm bubuk kari
  • Daun salam & daun kari
  • Lengkuas di memarkan

Cara membuat:

  • Pertama siapkan minyak untuk menumis, kemudian tumis bumbu halus dan sedikit garam dengan minyak sayur.
  • Jika sudah masukkan bahan bumbu rempah tumis hingga harum dan masukkan ayam tumis sampai berubah warna, tambahkan santan encer.
  • Jika sudah masak ayam hingga empuk, tambahkan santan kental sambil diaduk, tambahkan dengan gula dan garam dan tunggu hingga mendidih.
  • Jika ayam sudah empuk sajikan dengan nasi hangat. Selamat mencoba resep ayam berkuah pedas diatas.
Previous Post

Review Film Noktah Merah Perkawinan Yang Sedang Viral

Next Post

Manfaat dari Bubuk Jahe Kering Bagi Kesehatan, Penangkal Pilek

Next Post
Manfaat-Bubuk-Jahe-Kering

Manfaat dari Bubuk Jahe Kering Bagi Kesehatan, Penangkal Pilek

Discussion about this post

Ad Inserter

  • Trending
  • Comments
  • Latest
foto bugil mirip Anya

Heboh! Foto Bugil Mirip Anya Geraldine Menjadi Trending Di Twitter

November 10, 2020
Tempat Wisata Bandung Favorit Untuk Dikunjungi

Tempat Wisata Bandung Favorit Untuk Dikunjungi

September 10, 2020
10 Fakta Menarik Tentang Film Kartun Spongebob

10 Fakta Menarik Tentang Film Kartun Spongebob

July 11, 2020
Dalam Video Porno Gisel Tersebut, Ia Yang Rekam Dan Mengirimnya Ke MYD

Dalam Video Porno Gisel Tersebut, Ia Yang Rekam Dan Mengirimnya Ke MYD

January 6, 2021
sbobet88

Game Esports Paling Terkenal Di Dunia, Permainan Apa Kamu Mainkan?

0

Ducati launch: Lorenzo and Dovizioso’s Desmosedici

0

The Legend of Zelda: Breath of the Wild gameplay on the Nintendo Switch

0
6 Jenis Sayuran Yang Lebih Sehat Jika Dikonsumsi Secara Mentah

6 Jenis Sayuran Yang Lebih Sehat Jika Dikonsumsi Secara Mentah

0
sbobet88

Game Esports Paling Terkenal Di Dunia, Permainan Apa Kamu Mainkan?

May 13, 2023
Penyanyi-Nadin-Amizah

Penyanyi Nadin Amizah, Suara Unik dan Lagu-lagu Emosional

May 11, 2023
Sepeda-Listrik-Viar-Caraka

Sepeda Listrik Viar Caraka, Memiliki Fitur Canggih dan Efisien

May 10, 2023
Acara-Anies-Amanat-Indonesia

Hal-hal yang Disampaikan dalam Acara Anies Amanat Indonesia

May 9, 2023

Recent News

sbobet88

Game Esports Paling Terkenal Di Dunia, Permainan Apa Kamu Mainkan?

May 13, 2023
Penyanyi-Nadin-Amizah

Penyanyi Nadin Amizah, Suara Unik dan Lagu-lagu Emosional

May 11, 2023
Sepeda-Listrik-Viar-Caraka

Sepeda Listrik Viar Caraka, Memiliki Fitur Canggih dan Efisien

May 10, 2023
Acara-Anies-Amanat-Indonesia

Hal-hal yang Disampaikan dalam Acara Anies Amanat Indonesia

May 9, 2023
InfoGitu

© 2020 - INFOGITU

Informasi Berita Terkini Dalam & Luar Negeri

  • About
  • Advertise
  • Privacy & Policy
  • Contact

Follow Us

No Result
View All Result
  • Home
  • Hot News
  • Tech
  • Entertainment
  • Lifestyle
  • Review
  • Gadget
  • Mobile
  • Travel
  • Health
  • Business
  • Politics
  • World
  • Fashion
  • Startup
  • Food
  • Gaming
  • Sports
  • Apps
  • Music
  • Science
  • Movie
  • Otomotif
  • Beauty
  • Animals
  • Art

© 2020 - INFOGITU