infogitu.com – Alpukat merupakan salah satu buah yang memiliki kandungan nutrisi dan disebut sebagai salah satu makanan superfood yang vitamin dan nutrisinya sangat banyak dan dibutuhkan semua oleh tubuh. Buah alpukat memiliki kandungan lemak tak jenuh, walaupun begitu efek menikmatinya tidak akan membuat kamu langsung gemuk, namun justru akan membuat badan lebih sehat, karena lemak yang masuk ke dalam tubuhmu adalah lemak baik. Buat kamu yang terbiasa menikmati alpukat dengan olahan yang itu-itu saja, berikut ini olahan buah alpukat yang lezat dan sehat yang wajib kamu coba di rumah.
Olahan Buah Alpukat, Lezat, Sehat Dan Mudah Buatnya
Mulai dari yang segar-segar terlebih dahulu, es alpukat mutiara cocok banget menemani siang kamu, rasanya gurih dan manis menjadi perpaduan yang lezat dan menyegarkan. Minuman menyegarkan ini sangat mudah dibuat dan hanya membutuhkan bahan-bahan yang mudah dicari, bahannya sendiri terdiri dari sagu mutiara, santan, dan potongan daging alpukat. Walaupun isiannya terbilang sederhana, namun kamu akan mendapatkan kesegaran dan khasiat baik dari buah alpukat itu sendiri, hidangan ini cocok dijadikan sebagai minuman pelega tenggorokan saat hawa panas melanda, wajib coba di rumah!
Yang selanjutnya yaitu alpukat telur panggang, bisa dibilang olahan ini salah satu olahan alpukat yang paling simpel dan cocok buat kamu yang sedang menjalankan diet. Karena untuk membuat hidangan ini hanya membutuhkan alpukat, telur dan bumbu, alpukat tersebut nantinya dibelah jadi dua bagian, kemudian satu bagian buah alpukat diberi satu butir telur. Bumbui dengan sedikit garam, merica bubuk, dan oregano kemudian kamu bisa panggang hingga matang, baked egg avocado alias alpukat telur panggang siap kamu nikmati sebagai menu sarapan sehat. Pernah coba? Kalau belum coba buat di rumah!
Kali ini kamu bisa membuat puding alpukat oreo yang dilapisi dengan puding oreo, coklat dan tentunya alpukat. Puding alpukat oreo ini jadi salah satu pilihan dessert paling fancy yang wajib kamu coba, cara membuatnya sendiri gak sulit, pertama kamu bisa masak bubur agar, susu, putih dan gula pasir terlebih dahulu hingga mendidih, kemudian biarkan panasnya mengurai.
Campurkan dengan daging alpukat yang sudah diblender, aduk hingga rata dan tuangkan ke dalam cetakan, untuk lapisan oreonya, masak terlebih dahulu susu cair, bubuk agar, susu kental manis dan sedikit garam, kemudian tiriskan lalu berikan remahan oreo dan tuangkan di atas lapisan alpukat. Yang terakhir kamu bisa campurkan bubur agar coklat, susu cair coklat, skm cokelat dan sedikit gula pasir, masak hingga mendidih, tuangkan perlahan di atas lapis oreo dan biarkan uap panasnya mengurai kemudian diamkan dalam kulkas hingga set dan sajian saat dingin!
Olahan ini sendiri cukup banyak dijual dipinggir jalan, tapi kamu bisa membuatnya sendiri di rumah. Karena cara membuat olahan ini sangat mudah, alpukat kocok jadi salah satu minuman segar yang sedang hype di berbagai kalangan masyarakat. Olahan ini terdiri dari daging buah alpukat yang dihaluskan kasar, kemudian diberikan berbagai topping meriah untuk memikat selera. Isiannya sendiri cukup sederhana, yaitu alpukat yang sudah kamu kocok, es batu yang sudah diserut, susu coklat atau cokelat bubuk, tampilannya sangat cantik membuat siapapun sulit menolak kelezatan dari minuman ini. Kamu sering beli minuman ini atau belum pernah mencoba sama sekali?
Yang selanjutnya kamu bisa membuat avocado cheese cake yang cocok untuk cemilan, kreasi dari buah alpukat ini tidak terlalu ribet, dalam pembuatannya juga sangat mudah. Dessert ini memiliki rasa manis dan tekstur yang lembut dan membutuhkan biskuit, alpukat, keju ricotta, madu dan choco chips untuk membuatnya, langkah pertama yang harus kamu lakukan yaitu memblender biskuit dengan sedikit air, kemudian tuangkan ke dalam cetakan. Selanjutnya haluskan daging alpukat menggunakan blender, campurkan bersama dengan keju, manu dan choco chips, aduk semuanya hingga rata dan tuangkan ke dalam lapisan biskuit. Diamkan terlebih dahulu hingga set baru sajikan saat dingin.
Discussion about this post