• About
  • Advertise
  • Privacy & Policy
  • Contact
No Result
View All Result
InfoGitu
  • Home
  • Hot News
    • All
    • Animals
    • Business
    • Politics
    • Science
    • World
    Bisnis-Thrift-Shop

    Mengenal Bisnis Thrift Shop, Peluang Usaha yang Menjanjikan

    Fakta-Menarik-Anjing

    Belum Banyak Yang Tahu, Inilah Beberapa Fakta Menarik Anjing

    Pembunuhan-2-Wanita-di Cor

    Motif Pembunuhan 2 Wanita di Cor, Pembunuh Tewas Bunuh Diri

    Model-Abby-Choi-Dimutilasi

    Fakta Model Abby Choi Dimutilasi, Libatkan Mantan Suami

    Keuntungan-Bisnis-Startup

    Keuntungan Bisnis Startup Dibandingkan Bisnis Konvensional

    Sejarah-Kerak-Telor

    Sejarah Kerak Telor, Omelete yang Gurih Khas Kota Jakarta 

    Trending Tags

    • Trump Inauguration
    • United Stated
    • White House
    • Market Stories
    • Election Results
  • Tech
    • All
    • Apps
    • Gadget
    • Mobile
    • Otomotif
    • Startup
    Smartphone-Vivo-Y02

    Spesifikasi dan Harga Resmi Smartphone Vivo Y02 di Indonesia

    Samsung-Galaxy-Watch-5-Pro

    Lebih Mengenal Fitur-fitur di Samsung Galaxy Watch 5 Pro 

    Aplikasi-Pelacak-Lokasi

    Aplikasi Pelacak Lokasi Paling Akurat, Ringan dan Gratis

    Motor-Listrik-Mirip-Vespa

    Motor Listrik Mirip Vespa yang Dibanderol Harga Rp 19 Jutaan 

    Oppo-Reno-8T-Series

    Intip Harga dan Spesifikasi Oppo Reno 8T Series, Kemarin Rilis 

    Rekomendasi-Headphone-Terbaik

    Rekomendasi Headphone Terbaik 2023 untuk Menikmati Musik

    Trending Tags

    • Nintendo Switch
    • CES 2017
    • Playstation 4 Pro
    • Mark Zuckerberg
  • Entertainment
    • All
    • Art
    • Gaming
    • Movie
    • Music
    • Sports
    Film-Memories-of-Murder

    Sinopsis Film Memories of Murder, Pembunuhan Berantai Kisah Nyata

    Game-Offline-Terbaik

    Daftar Game Offline Terbaik di Android, Hemat Kuota! 

    Budaya-khas-Toraja

    Beberapa Budaya khas Toraja yang Unik dan Sudah Mendunia

    Manfaat-Bulu-Tangkis

    Inilah Manfaat Bulu Tangkis yang Tidak Boleh Dilewatkan 

    Lagu-Wali

    Bikin Baper, Inilah Lagu Wali paling Populer Tahun 2000-an 

    Film-Decibel

    Sinopsis Film Decibel, Debut Pertama Cha Eun Woo di Layar Lebar

  • Lifestyle
    • All
    • Beauty
    • Fashion
    • Food
    • Health
    • Travel
    OOTD-Anak-Laki-laki

    Inspirasi OOTD Anak Laki-laki yang Keren dan Menggemaskan

    Jenis-Beauty-Blender

    Jenis Beauty Blender dan Fungsinya untuk Makeup Lebih Flawless

    Tempat-Wisata-di-Tangerang

    Daftar Tempat Wisata Di Tangerang Yang Anti Mainstream

    Manfaat-Pisang-untuk-Bayi

    Manfaat Pisang Untuk Bayi, Cocok Untuk Pendamping ASI 

    Kombinasi-Makanan-Tidak-Baik

    Jenis Kombinasi Makanan yang Tidak Baik Dimakan Bersamaan

    Style-Hijab-Casual

    Ini Dia Inspirasi Style Hijab Casual Untuk Aktivitas Sehari-hari

    Trending Tags

    • Golden Globes
    • Game of Thrones
    • MotoGP 2017
    • eSports
    • Fashion Week
  • Review
    TV-Samsung-The-Sero

    Spesifikasi Samsung The Sero, TV Canggih dengan Layar Putar

    Kulkas-Samsung-4-Pintu

    Review Kulkas Samsung 4 Pintu, French Door Terlengkap 

    Cushion-Somethinc

    Review Cushion Somethinc, Ada Kandungan Skincare Lho!

    Somethinc-Eye-Cream

    Review Somethic Eye Cream: Bawakan Kandungan Beragam!

    Huawei-Band-7

    Review Smartwatch Huawei Band 7, Bawakan Desain yang Tipis

    Fantech-Leviosa-MCX01

    Review Fantech Leviosa MCX01, Dibanderol Harga Rp 489 Ribuan

  • Home
  • Hot News
    • All
    • Animals
    • Business
    • Politics
    • Science
    • World
    Bisnis-Thrift-Shop

    Mengenal Bisnis Thrift Shop, Peluang Usaha yang Menjanjikan

    Fakta-Menarik-Anjing

    Belum Banyak Yang Tahu, Inilah Beberapa Fakta Menarik Anjing

    Pembunuhan-2-Wanita-di Cor

    Motif Pembunuhan 2 Wanita di Cor, Pembunuh Tewas Bunuh Diri

    Model-Abby-Choi-Dimutilasi

    Fakta Model Abby Choi Dimutilasi, Libatkan Mantan Suami

    Keuntungan-Bisnis-Startup

    Keuntungan Bisnis Startup Dibandingkan Bisnis Konvensional

    Sejarah-Kerak-Telor

    Sejarah Kerak Telor, Omelete yang Gurih Khas Kota Jakarta 

    Trending Tags

    • Trump Inauguration
    • United Stated
    • White House
    • Market Stories
    • Election Results
  • Tech
    • All
    • Apps
    • Gadget
    • Mobile
    • Otomotif
    • Startup
    Smartphone-Vivo-Y02

    Spesifikasi dan Harga Resmi Smartphone Vivo Y02 di Indonesia

    Samsung-Galaxy-Watch-5-Pro

    Lebih Mengenal Fitur-fitur di Samsung Galaxy Watch 5 Pro 

    Aplikasi-Pelacak-Lokasi

    Aplikasi Pelacak Lokasi Paling Akurat, Ringan dan Gratis

    Motor-Listrik-Mirip-Vespa

    Motor Listrik Mirip Vespa yang Dibanderol Harga Rp 19 Jutaan 

    Oppo-Reno-8T-Series

    Intip Harga dan Spesifikasi Oppo Reno 8T Series, Kemarin Rilis 

    Rekomendasi-Headphone-Terbaik

    Rekomendasi Headphone Terbaik 2023 untuk Menikmati Musik

    Trending Tags

    • Nintendo Switch
    • CES 2017
    • Playstation 4 Pro
    • Mark Zuckerberg
  • Entertainment
    • All
    • Art
    • Gaming
    • Movie
    • Music
    • Sports
    Film-Memories-of-Murder

    Sinopsis Film Memories of Murder, Pembunuhan Berantai Kisah Nyata

    Game-Offline-Terbaik

    Daftar Game Offline Terbaik di Android, Hemat Kuota! 

    Budaya-khas-Toraja

    Beberapa Budaya khas Toraja yang Unik dan Sudah Mendunia

    Manfaat-Bulu-Tangkis

    Inilah Manfaat Bulu Tangkis yang Tidak Boleh Dilewatkan 

    Lagu-Wali

    Bikin Baper, Inilah Lagu Wali paling Populer Tahun 2000-an 

    Film-Decibel

    Sinopsis Film Decibel, Debut Pertama Cha Eun Woo di Layar Lebar

  • Lifestyle
    • All
    • Beauty
    • Fashion
    • Food
    • Health
    • Travel
    OOTD-Anak-Laki-laki

    Inspirasi OOTD Anak Laki-laki yang Keren dan Menggemaskan

    Jenis-Beauty-Blender

    Jenis Beauty Blender dan Fungsinya untuk Makeup Lebih Flawless

    Tempat-Wisata-di-Tangerang

    Daftar Tempat Wisata Di Tangerang Yang Anti Mainstream

    Manfaat-Pisang-untuk-Bayi

    Manfaat Pisang Untuk Bayi, Cocok Untuk Pendamping ASI 

    Kombinasi-Makanan-Tidak-Baik

    Jenis Kombinasi Makanan yang Tidak Baik Dimakan Bersamaan

    Style-Hijab-Casual

    Ini Dia Inspirasi Style Hijab Casual Untuk Aktivitas Sehari-hari

    Trending Tags

    • Golden Globes
    • Game of Thrones
    • MotoGP 2017
    • eSports
    • Fashion Week
  • Review
    TV-Samsung-The-Sero

    Spesifikasi Samsung The Sero, TV Canggih dengan Layar Putar

    Kulkas-Samsung-4-Pintu

    Review Kulkas Samsung 4 Pintu, French Door Terlengkap 

    Cushion-Somethinc

    Review Cushion Somethinc, Ada Kandungan Skincare Lho!

    Somethinc-Eye-Cream

    Review Somethic Eye Cream: Bawakan Kandungan Beragam!

    Huawei-Band-7

    Review Smartwatch Huawei Band 7, Bawakan Desain yang Tipis

    Fantech-Leviosa-MCX01

    Review Fantech Leviosa MCX01, Dibanderol Harga Rp 489 Ribuan

No Result
View All Result
InfoGitu
No Result
View All Result
Home Hot News

Comfort Food Orang Indonesia, Cek Sejarah Makanan Pecel Lele

by putrilisa
September 28, 2022
in Hot News, Science
0
Sejarah-Pecel-Lele
0
SHARES
76
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

infogitu.com – Pecel lele kuliner identik sekali akan comfort food, utamanya bagi masyarakat DKI Jakarta. Kenikmatan dari citarasa makanan ini ternyata bisa membuat kita merasa puas ketika menyantapnya. Pecel lele sudah menjadi salah satu kuliner kaki lima yang dijual dengan harga terjangkau jadi dijamin tidak akan menguras isi kantong.

Simpel adalah kata untuk menggambarkan makanan ini karena menjadi kuliner menyuguhkan lele goreng dengan lalapan, sambal dan nasi. Nasi digunakan bisa berupa nasi putih maupun nasi uduk. Menjadi comfort food, lantas apakah anda mengetahui tentang sejarah dari pecel lele ini? Jika belum mengetahui apa sejarah pecel lele maka simak ulasannya dibawah ini akan kami sampaikan kepada anda!

Sejarah Pecel Lele Favorit Sejuta Umat

Siapa yang tak suka dengan pecel lele? Sebuah ‘comfort food’ masyarakat Indonesia dengan spanduk tenda yang memiliki gambar khas dengan cat sablon media kain. Pecel lele ini sebenarnya berasal dari Jawa Timur, namun juga sangat mudah ditemui di kota-kota besar lainnya di Indonesia, salah satunya adalah Jakarta. Soal rasa tenang saja, tetap sedap dan nikmat meskipun dibanderol harga murah.

Apalagi soal sambalnya, biasanya pecel lele lebih dominan ke sambelnya juga, dan hal paling penting adalah mampu didapatkan secara mudah karena banyak penjualnya. Ini menjadi salah satu alasan kenapa pecel lele menjadi comfort food. Nah, pada kesempatan kali ini kami akan membahas sedikit tentang makanan yang sering ada di pinggir jalan satu ini.

Sejarah-Pecel-Lele

Asal muasal masih menjadi perdebatan

Makanan bernama pecel lele ini awal mulanya masuk ke Jakarta tepat pada tahun 1970-an, tak sendirian karena bersama dengan soto Lamongan dibawa oleh orang Lamongan yang merantau ke Jakarta dan setelah itu mendirikan tenda menjadi format khas hingga saat ini. Makanan berat ini biasanya dihidangkan satu ekor lele yang digoreng secara utuh dan dilengkapi oleh lalapan, tempe, tahu, nasi hangat dan termasuk sambal. Sebenarnya, asal usul pecel lele sendiri masih menjadi perdebatan sampai sekarang ini.

Karena, ada yang menilai bahwa pecel lele berasal dari Jawa Tengah, ada juga mengatakan dari Jawa Timur. Namun jika ditelusuri lebih dalam lagi, pecel lele sepertinya berasal dari daerah Jatim atau Jawa Timur. Bagaimana tidak? Hal ini disebabkan kehadiran pecel lele selalu bersamaan dengan soto Lamongan atau dijual oleh pedagang sama. Katanya, pecel lele berasal dari Lamongan dan disuguhkan satu paket dengan soto bernama Lamongan.

Pecel Lele awal mulanya ditolak!

Sejarah mengatakan bahwa pecel lele awal mulanya ditolak oleh masyarakat setempat. Di Jakarta, pada tahun 1960-1970an dan di tahun itulah pada kenyataannya masyarakat DKI Jakarta masih belum familiar terhadap ikan lele. Ikan lele itu memang cuma dapat dijumpai di Jawa Tengah, Jawa Timur saja. Jadi tak heran jika kurang familiar di Jakarta. Terlebih ikan lele ini populer dapat bertahan hidup di dalam lumpur atau kondisi air yang memang keruh. Ini menjadi faktor kenapa masyarakat Jakarta enggan mengkonsumsinya.

Sejarah pecel lele, awal mulanya digunakan jenis ikan lain seperti bawal, ikan gabus, mujair, dan masih banyak lagi lainnya. Namun, lama kelamaan penduduk Jakarta juga penasaran mau mencobanya sebab sering makan di warung pecel lele. Karena rasanya yang nikmat, lama kelamaan pecel lele pada akhirnya dapat diterima dan disukai oleh penduduk Indonesia. Ada satu fakta mengatakan bahwa sebenarnya nama aslinya bukan ‘Pecel Lele’ lho! Mungkin kalian sering bertanya-tanya kenapa dinamakan sebagai pecel lele?

Pecel sendiri salah satu makanan khas dari Jawa Timur yang identik sekali terhadap namanya bumbu kacang maupun sambal kacang. Namun lain halnya kalau pecel lele sendiri sama sekali tidak memakai bumbu kacang lho! Aslinya di Jawa Timur, pecel lele ini dinamakan sebagai pecek lele. Pecek dipakai buat menghidangkan makanan dengan digeprek maupun di penyet dan setelah itu diberikan sambal. Namun ketika dibawa ke Jakarta, dan didagangkan pedagang pecel lele merasa kebingungan sebab ada kuliner mirip namanya, pecak hingga akhirnya tetap dinamakan Pecel Lele.

Previous Post

Manfaat dari Bubuk Jahe Kering Bagi Kesehatan, Penangkal Pilek

Next Post

Daftar Perusahaan Ternama yang Memproduksi Pesawat Terbang

Next Post
Perusahaan-Otomotif-Ternama

Daftar Perusahaan Ternama yang Memproduksi Pesawat Terbang

Discussion about this post

Ad Inserter

  • Trending
  • Comments
  • Latest
foto bugil mirip Anya

Heboh! Foto Bugil Mirip Anya Geraldine Menjadi Trending Di Twitter

November 10, 2020
Tempat Wisata Bandung Favorit Untuk Dikunjungi

Tempat Wisata Bandung Favorit Untuk Dikunjungi

September 10, 2020
10 Fakta Menarik Tentang Film Kartun Spongebob

10 Fakta Menarik Tentang Film Kartun Spongebob

July 11, 2020
Dalam Video Porno Gisel Tersebut, Ia Yang Rekam Dan Mengirimnya Ke MYD

Dalam Video Porno Gisel Tersebut, Ia Yang Rekam Dan Mengirimnya Ke MYD

January 6, 2021
Film-Memories-of-Murder

Sinopsis Film Memories of Murder, Pembunuhan Berantai Kisah Nyata

0

Ducati launch: Lorenzo and Dovizioso’s Desmosedici

0

The Legend of Zelda: Breath of the Wild gameplay on the Nintendo Switch

0
6 Jenis Sayuran Yang Lebih Sehat Jika Dikonsumsi Secara Mentah

6 Jenis Sayuran Yang Lebih Sehat Jika Dikonsumsi Secara Mentah

0
Film-Memories-of-Murder

Sinopsis Film Memories of Murder, Pembunuhan Berantai Kisah Nyata

March 23, 2023
Smartphone-Vivo-Y02

Spesifikasi dan Harga Resmi Smartphone Vivo Y02 di Indonesia

March 22, 2023
Bisnis-Thrift-Shop

Mengenal Bisnis Thrift Shop, Peluang Usaha yang Menjanjikan

March 20, 2023
OOTD-Anak-Laki-laki

Inspirasi OOTD Anak Laki-laki yang Keren dan Menggemaskan

March 17, 2023

Recent News

Film-Memories-of-Murder

Sinopsis Film Memories of Murder, Pembunuhan Berantai Kisah Nyata

March 23, 2023
Smartphone-Vivo-Y02

Spesifikasi dan Harga Resmi Smartphone Vivo Y02 di Indonesia

March 22, 2023
Bisnis-Thrift-Shop

Mengenal Bisnis Thrift Shop, Peluang Usaha yang Menjanjikan

March 20, 2023
OOTD-Anak-Laki-laki

Inspirasi OOTD Anak Laki-laki yang Keren dan Menggemaskan

March 17, 2023
InfoGitu

© 2020 - INFOGITU

Informasi Berita Terkini Dalam & Luar Negeri

  • About
  • Advertise
  • Privacy & Policy
  • Contact

Follow Us

No Result
View All Result
  • Home
  • Hot News
  • Tech
  • Entertainment
  • Lifestyle
  • Review
  • Gadget
  • Mobile
  • Travel
  • Health
  • Business
  • Politics
  • World
  • Fashion
  • Startup
  • Food
  • Gaming
  • Sports
  • Apps
  • Music
  • Science
  • Movie
  • Otomotif
  • Beauty
  • Animals
  • Art

© 2020 - INFOGITU