Mie instan akan menjadi salah satu jenis dari makanan yang mudah untuk anda temukan dengan harga yang murah dan juga tidak menguras kantong. Biasanya mie instan ini menjadi makanan yang menggunakan porsi yang cukup pas untuk anda gunakan dalam mengganjal perut anda dari rasa lapar. Terkadang juga mengkonsumsi mie instan saja akan membuat anda menjadi bosan. Hal itu yang membuat anda pun bisa melakukan beberapa kreasi untuk membuat mie instan yang paling favorit. Olahan camilan mie instan ini juga sangat cocok untuk anda gunakan pada saat bersantai dengan keluarga anda atau bisa juga sebagai hidangan untuk bus menjamu tamu anda.
Beberapa Kreasi Camilan Mie Instan Yang Lezat
Bahan-bahan:
- 1 bungkus mie instan goreng
- 1 butir telur
- 100 gr mozzarella/ keju cheddar
- 100 gr kornet
- 50 gr Bawang bombay
Bahan pelapis:
- Air secukupnya
- Garam secukupnya
- 3 sdm tepung terigu
- Tepung roti secukupnya
Cara membuat:
- Rebus mie dan tiriskan.
- Tambahkan bumbu mie, kornet, telur dan keju parut. Aduk rata.
- Taruh mie dalam cetakan, padatkan dan kukus selama 10 menit. Dinginkan dan keluarkan dari cetakan. Lalu bentuk dengan ring cutter berbentuk donat
- Dalam wadah terpisah, aduk tepung terigu dengan sedikit air dan garam secukupnya
- Celupkan donat mie ke dalam adonan tepung terigu dan balur dengan tepung roti. Goreng hingga kecoklatan. Sajikan.
Bahan-bahan:
- 150 ml susu cair plain
- 2 buah sosis, potong dadu
- 2 butir telur
- 1 bungkus mie goreng instan
- 1 buah bawang bombay, potong dadu kecil
- 1 buah wortel, potong dadu kecil
- Gula dan garam secukupnya
- Keju cheddar, parut secukupnya
- Keju mozarella, secukupnya
- Saus cabai secukupnya
Cara membuat:
- Tumis bawang bombay hingga harum, masukkan sosis dan wortel tumis sebentar hingga matang. Masukkan garam dan gula secukupnya. Aduk rata.
- Rebus mie instan hingga setengah matang, tiriskan.
- Campurkan semua bahan kecuali mozarella. Aduk rata.
- Tuang ke dalam wadah alumunium foil atau wadah tahan panas. Hias atasnya dengan mozarella di atasnya, tutup dengan saus cabai secukupnya.
- Panggang di dalam oven dengan suhu 170 derajat Celcius selama 25 menit. Keluarkan dan sajikan.
Bahan-bahan:
- Minyak untuk menggoreng secukupnya
- Saus tomat atau saus sambal untuk pelengkap
- 1 bungkus mie instan
- 1 bungkus sosis
Cara membuat:
- Rebus mie hingga matang.
- Potong-potong sosis menjadi 2 atau 3 bagian sesuai selera.
- Bentuk bagian ujung menyerupai bunga.
- Tiriskan mi yang sudah matang dan biarkan dingin.
- Taburkan bumbu mie ke atas mi yang sudah dingin dan lilitkan pada sosis. Biarkan bagian ujung sosis tetap terlihat.
- Goreng sosis yang sudah dililit dengan mie dalam minyak panas hingga berwarna coklat keemasan dan matang.
- Sajikan dengan saus sambal.
Bahan-bahan:
- 100 gram mie instan
- 1 butir telur ayam, kocok lepas
- 100 gram ayam fillet, rebus, cincang
- 100 gram kentang
- 100 gram wortel
- 2 sdm margarin
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdt merica halus
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 30 gram tepung terigu protein sedang
- 4 buah bawang merah
- 70 ml air
Bahan pelapis:
- 1 butir telur ayam, kocok lepas
- 100 gram tepung panir
- 500 gram minyak goreng, untuk menggoreng
Cara membuat :
- Panaskan margarin, tumis bawang merah dan putih hingga kuning. Masukkan daging ayam dan wortel. Tambahkan air, didihkan.
- Masukkan kaldu bubuk, garam dan merica. Aduk rata.
- Masukkan kentang halus dan tepung terigu. Masak diatas api kecil hingga adonan kental. Masukkan mie, aduk rata. Angkat dan dinginkan. Masukkan telur ayam, aduk rata.
- Ambil 1 sdm adonan, bulatkan. Celupkan ke dalam telur kocok dan gulingkan ke atas tepung panir hingga rata.
- Goreng bola-bola mie kentang dengan api sedang, hingga kecoklatan. Sajikan.
Bahan-bahan:
- Tepung terigu
- Tepung panir
- 1 butir telur
- Air
- Garam
- 1 bungkus camilan mie instan
Cara membuat:
- Hancurkan mie instan hingga merata, rebus dalam air seperti biasa.
- Kocok telur pada sebuah wadah dan tambahkan sedikit garam
- Pada wadah lain, masukkan 2 sendok tepung terigu, dicampurkan dengan bubuk bumbu mie instan. Aduk tepung hingga merata.
- Setelah mie instan matang, tiriskan dari air sisa rebusan, tunggu hingga dingin.
- Ambil satu sendok mi, masukkan ke dalam tepung terigu.
- Gulung menggunakan tangan hingga berbentuk bulat, lalu masukkan ke dalam kocokan telur dan ke dalam tepung terigu hingga menempel.
- Masukkan lagi ke dalam kocokan telur dan lumuri dengan tepung panir. Lakukan hal yang sama sampai adonan habis.
- Goreng hingga kecoklatan, angkat dan sajikan.
Bahan-bahan:
- 1 bungkus mie goreng
- Minyak secukupnya
- 1 butir telur
Pelengkap:
- Bawang bombay iris bulat
- Saus sambal
- Telur mata sapi
- Tomat iris bulat
- Daging untuk burger
- Daun selada
- Keju cheddar slice
- Mayonaise
Cara membuat:
- Masak mie instan seperti biasa, lalu campur dengan telur.
- Panaskan wajan teflon kecil untuk telur mata sapi.
- Beri sedikit minyak atau margarin, tuang separuh porsi mi kemudian masak dengan api kecil hingga kecoklatan
- Balikkan sambil dibentuk bulat pinggirnya. Lakukan hal yang sama dengan sisa meinya. Angkat
- Tata di piring, burger mie, daun selada, telur mata sapi, tomat, bawang bombay, daging burger, saus mayonaise/mustard, keju slice, saus sambal tutup lagi dengan burger yang satunya
