• About
  • Advertise
  • Privacy & Policy
  • Contact
No Result
View All Result
InfoGitu
  • Home
  • Hot News
    • All
    • Animals
    • Business
    • Politics
    • Science
    • World
    Pernyataan Gibran Di Nilai Menimbulkan Tafsir Politik

    Pernyataan Gibran Di Nilai Menimbulkan Tafsir Politik

    Unair Bahas Membangun Jiwa Kewirausahaan Anak

    Unair Bahas Membangun Jiwa Kewirausahaan Anak

    Fakta-fakta Menarik Kucing Purba Bertaring Pedang

    Fakta-fakta Menarik Kucing Purba Bertaring Pedang

    Menikmati Dongeng Hutan Hujan ImersifKu

    Menikmati Dongeng Hutan Hujan ImersifKu

    Lukas Enembe Kembali Dirawat di Rutan KPK

    Pembelaan Amerika Setelah Mengirim Bom Cluster ke Ukraina

    Pembelaan Amerika Setelah Mengirim Bom Cluster ke Ukraina

    Trending Tags

    • Trump Inauguration
    • United Stated
    • White House
    • Market Stories
    • Election Results
  • Tech
    • All
    • Apps
    • Gadget
    • Mobile
    • Otomotif
    • Startup
    Sepeda-Listrik-Viar-Caraka

    Sepeda Listrik Viar Caraka, Memiliki Fitur Canggih dan Efisien

    Ponsel-Xiaomi-Redmi-Note-9

    Xiaomi Redmi Note 9, Ponsel Kelas Menengah yang Menarik

    HP-Oppo-A78-5G

    Inilah Spesifikasi, Kelebihan serta Kekurangan Hp Oppo A78 5G

    Aplikasi-Netflix

    Aplikasi Netflix, Platform Streaming Film Terbaik dari Seluruh Dunia

    Keunggulan-Bisnis-Startup

    Keunggulan Bisnis Startup Dibandingkan Bisnis Lain, Tertarik?

    Motor-Yamaha-Aerox

    Yamaha Aerox, Motor Matic Sporty yang Memiliki Performa Tinggi

    Trending Tags

    • Nintendo Switch
    • CES 2017
    • Playstation 4 Pro
    • Mark Zuckerberg
  • Entertainment
    • All
    • Art
    • Gaming
    • Movie
    • Music
    • Sports
    Nikmati Keindahan Pameran Seni Rupa Negeri Sarung

    Nikmati Keindahan Pameran Seni Rupa Negeri Sarung

    Keindahan Intalasi Seni Di Festival Cahaya Fetes des Lumieres

    Keindahan Intalasi Seni Di Festival Cahaya Fetes des Lumieres

    Sekolah Gimnasio Femenino Gelar Pekan Seni dan Budaya

    Sekolah Gimnasio Femenino Gelar Pekan Seni dan Budaya

    Akademi Jakarta Gelar Kuliah Diskusi Daya Ubah Seni

    Akademi Jakarta Gelar Kuliah Diskusi Daya Ubah Seni

    Gubernur Kalteng Luncurkan Lampu Hias dan Air Mancur

    Gubernur Kalteng Luncurkan Lampu Hias dan Air Mancur

    gitaris terbaik indonesia

  • Lifestyle
    • All
    • Beauty
    • Fashion
    • Food
    • Health
    • Travel
    Cara Menyembuhkan Sariawan dengan Bahan Alami

    Cara Menyembuhkan Sariawan dengan Bahan Alami

    ketahui Organ Paling Berat pada Tubuh Manusia

    ketahui Organ Paling Berat pada Tubuh Manusia

    Nikmati Pesona Pulau Semiun Pulau Terluas Indonesia Utara

    Nikmati Pesona Pulau Semiun Pulau Terluas Indonesia Utara

    wisata alam

    kanker lambung

    Soto-Lamongan-khas-Jawa-Timur

    Sejarah dan Resep Membuat Soto Lamongan khas Jawa Timur

    Trending Tags

    • Golden Globes
    • Game of Thrones
    • MotoGP 2017
    • eSports
    • Fashion Week
  • Review
    XiaomI-Redmi-Watch-2

    Mengulik Fitur Unggulan dan Spesifikasi Xiaomi Redmi Watch 2

    TV-Samsung-The-Sero

    Spesifikasi Samsung The Sero, TV Canggih dengan Layar Putar

    Kulkas-Samsung-4-Pintu

    Review Kulkas Samsung 4 Pintu, French Door Terlengkap 

    Cushion-Somethinc

    Review Cushion Somethinc, Ada Kandungan Skincare Lho!

    Somethinc-Eye-Cream

    Review Somethic Eye Cream: Bawakan Kandungan Beragam!

    Huawei-Band-7

    Review Smartwatch Huawei Band 7, Bawakan Desain yang Tipis

  • Home
  • Hot News
    • All
    • Animals
    • Business
    • Politics
    • Science
    • World
    Pernyataan Gibran Di Nilai Menimbulkan Tafsir Politik

    Pernyataan Gibran Di Nilai Menimbulkan Tafsir Politik

    Unair Bahas Membangun Jiwa Kewirausahaan Anak

    Unair Bahas Membangun Jiwa Kewirausahaan Anak

    Fakta-fakta Menarik Kucing Purba Bertaring Pedang

    Fakta-fakta Menarik Kucing Purba Bertaring Pedang

    Menikmati Dongeng Hutan Hujan ImersifKu

    Menikmati Dongeng Hutan Hujan ImersifKu

    Lukas Enembe Kembali Dirawat di Rutan KPK

    Pembelaan Amerika Setelah Mengirim Bom Cluster ke Ukraina

    Pembelaan Amerika Setelah Mengirim Bom Cluster ke Ukraina

    Trending Tags

    • Trump Inauguration
    • United Stated
    • White House
    • Market Stories
    • Election Results
  • Tech
    • All
    • Apps
    • Gadget
    • Mobile
    • Otomotif
    • Startup
    Sepeda-Listrik-Viar-Caraka

    Sepeda Listrik Viar Caraka, Memiliki Fitur Canggih dan Efisien

    Ponsel-Xiaomi-Redmi-Note-9

    Xiaomi Redmi Note 9, Ponsel Kelas Menengah yang Menarik

    HP-Oppo-A78-5G

    Inilah Spesifikasi, Kelebihan serta Kekurangan Hp Oppo A78 5G

    Aplikasi-Netflix

    Aplikasi Netflix, Platform Streaming Film Terbaik dari Seluruh Dunia

    Keunggulan-Bisnis-Startup

    Keunggulan Bisnis Startup Dibandingkan Bisnis Lain, Tertarik?

    Motor-Yamaha-Aerox

    Yamaha Aerox, Motor Matic Sporty yang Memiliki Performa Tinggi

    Trending Tags

    • Nintendo Switch
    • CES 2017
    • Playstation 4 Pro
    • Mark Zuckerberg
  • Entertainment
    • All
    • Art
    • Gaming
    • Movie
    • Music
    • Sports
    Nikmati Keindahan Pameran Seni Rupa Negeri Sarung

    Nikmati Keindahan Pameran Seni Rupa Negeri Sarung

    Keindahan Intalasi Seni Di Festival Cahaya Fetes des Lumieres

    Keindahan Intalasi Seni Di Festival Cahaya Fetes des Lumieres

    Sekolah Gimnasio Femenino Gelar Pekan Seni dan Budaya

    Sekolah Gimnasio Femenino Gelar Pekan Seni dan Budaya

    Akademi Jakarta Gelar Kuliah Diskusi Daya Ubah Seni

    Akademi Jakarta Gelar Kuliah Diskusi Daya Ubah Seni

    Gubernur Kalteng Luncurkan Lampu Hias dan Air Mancur

    Gubernur Kalteng Luncurkan Lampu Hias dan Air Mancur

    gitaris terbaik indonesia

  • Lifestyle
    • All
    • Beauty
    • Fashion
    • Food
    • Health
    • Travel
    Cara Menyembuhkan Sariawan dengan Bahan Alami

    Cara Menyembuhkan Sariawan dengan Bahan Alami

    ketahui Organ Paling Berat pada Tubuh Manusia

    ketahui Organ Paling Berat pada Tubuh Manusia

    Nikmati Pesona Pulau Semiun Pulau Terluas Indonesia Utara

    Nikmati Pesona Pulau Semiun Pulau Terluas Indonesia Utara

    wisata alam

    kanker lambung

    Soto-Lamongan-khas-Jawa-Timur

    Sejarah dan Resep Membuat Soto Lamongan khas Jawa Timur

    Trending Tags

    • Golden Globes
    • Game of Thrones
    • MotoGP 2017
    • eSports
    • Fashion Week
  • Review
    XiaomI-Redmi-Watch-2

    Mengulik Fitur Unggulan dan Spesifikasi Xiaomi Redmi Watch 2

    TV-Samsung-The-Sero

    Spesifikasi Samsung The Sero, TV Canggih dengan Layar Putar

    Kulkas-Samsung-4-Pintu

    Review Kulkas Samsung 4 Pintu, French Door Terlengkap 

    Cushion-Somethinc

    Review Cushion Somethinc, Ada Kandungan Skincare Lho!

    Somethinc-Eye-Cream

    Review Somethic Eye Cream: Bawakan Kandungan Beragam!

    Huawei-Band-7

    Review Smartwatch Huawei Band 7, Bawakan Desain yang Tipis

No Result
View All Result
InfoGitu
No Result
View All Result
Home Hot News

Ayo Lebih Mengenal Asal-Usul dan Sejarah Makanan Ketoprak

by putrilisa
December 26, 2022
in Hot News, Science
0
Sejarah-Ketoprak
0
SHARES
5
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

infogitu.com – Saat ini, siapa sih yang tidak mengetahui ketoprak? Salah satu makanan khas Indonesia. Makanan ini populer sekali di Jakarta, dan termasuk di berbagai daerah Indonesia. Asal usul makanan dan sejarah ketoprak ada yang menyebutnya dari Jakarta, ada juga dari Cirebon. Tetapi, makanan ketoprak sendiri dari campuran antara lontong, tauge, tahu goreng, mentimun, dan juga kol. Setelah itu diakhiri dengan siraman saus kacang sangat kental dan kecap manis. Selain itu kerupuk menjadi pelengkap dari hidangan tradisional ini. Harganya sangat terjangkau sekali lho.

Tentunya buat para pecinta kuliner, mendengar kata ketoprak akan langsung terbayang sebuah makanan dengan disembur saus kacang, bukan ketoprak berupa seni pentas drama tradisional. Biasanya kuliner ini dijajakan oleh para pedagang kaki lima dengan memakai gerobak ketika malam hari, pagi, maupun sore dan siang hari. Tetapi dengan seiring perkembangan zaman, maka kuliner ketoprak juga dapat kamu jumpai di berbagai macam restoran yang ada di Indonesia. Untuk itu simak berikut dibawah ini seputar sejarah dan juga asal-usul makanan ketoprak.

Asal-usul Makanan Ketoprak

Sebenarnya asal-usul dari ketoprak sendiri masih dipertanyakan, karena ada yang mengatakan dari Jakarta, ada juga dari Cirebon. Walaupun diduga dari kedua daerah itu, tetapi jenis makanan ini lebih jauh populer di Jakarta. Namun kamu juga sudah bisa menemukan ketoprak sekarang ada di dimana-mana. Cita rasa bumbu kacang dari ketoprak sendiri mirip seperti makanan gado-gado. Tapi, tahukah kamu dari mana kira-kira asal nama jenis makanan satu ini? Nama makanan ini sendiri diambil dari bunyi dikeluarkan ketika piring terjatuh. Disebutkan awal mulanya menjual makanan mencoba membuat sebuah makanan berbeda dengan harapan supaya laris dijual.

Namun setelah selesai membuat makanannya, tangannya malah tergelincir dan membuat makanan jadi jatuh.Oleh sebab itu makanan ini diberikan nama sebagai Ketoprak. Karena bunyi jatuh dihasilkan oleh piring yang terjatuh tersebut. Namun ada juga yang mengatakan kalau nama ketoprak sendiri adalah singkatan ketupat dan toge digeprek. Benar-benar menarik bukan?

Sejarah-Ketoprak

Berikut Sejarah Ketoprak

Makanan satu ini memang terkenal sebagai makanan khas dari Betawi memang banyak sekali ditemukan di Ibu Kota Jakarta. Namun, pada kenyataanya kamu nyadar nggak sih bahwa sebagian besar penjaja ketoprak keliling ini malah dari orang Jawa. Jadi, nggak heran misalnya banyak orang malah yakin bahwa ketoprak ini sebenarnya berasal dari Jawa Tengah. Terlebih, namanya juga persis sekali dengan kesenian tradisional Jawa bernama Ketoprak. Selain itu, ada juga lho pendapat lain malah menyebutkan bahwa ketoprak ini awal mulanya berasal dari Cirebon.

Saat sedang membeli ketoprak, pernah nggak sih memperhatikan gerobaknya? Ternyata, nggak cuma dari penampilannya saja, rasanya lumayan khas. Ketoprak ini juga dapat dibedakan dari gerobaknya lho. Kamu bisa memperhatikan setiap gerobak ketoprak lalu-lalang di depan, tentunya kamu akan menemukan satu kesamaan sangat unik. Nggak cuma bentuknya saja, melainkan cara setiap penjual dalam menyusun gerobaknya sama juga lho. Sebelumnya, makanan ini diketahui dijual di dalam wadah dipikul berkeliling di sekitar kampung.

Dimana, warga sekitar tahu kalau berjualan adalah pemain-pemain ketoprak, memanggilnya dengan sebutan “Ketoprak! Prak! Ketoprak” ketika hendak membelinya. Sejak saat itulah, kuliner ini dikenal sebagai nama ketoprak. Istilah ketoprak memiliki dua makna, kebanyakan penduduk Jawa Tengah, Jawa Timur mengartikan ketoprak merupakan seni pertunjukkan panggung sama halnya seperti wayang orang. Pembuatan ketoprak sangat mudah sekali, cara membuatnya tidak susah dan bahan-bahan buat ditemukan juga gampang.

Karena kamu bisa menemukannya di pasar, rasanya sangat enak dan juga kamu dapat membuatnya di rumah langsung. Mulai dari kacang tanah, tahu, mie soun, lontong, telur rebus dan kecap secukupnya. Kamu dapat membuatnya sesuai selera, apakah ingin pedas atau tidaknya. Untuk harga ketoprak di pinggir jalan sendiri lumayan terjangkau dari mulai Rp. 11.000 tergantung yang menjualnya. Jadi, itulah sedikit asal muasal, dan sejarah ketoprak yang bisa kamu ketahui. Sungguh menarik bukan sejarahnya dan pembuatannya yang mudah tersebut bisa kamu terapkan di rumah langsung!

Previous Post

Review Cushion Somethinc, Ada Kandungan Skincare Lho!

Next Post

Keunggulan Smartphone Oppo ColorOS 13, Cek Fiturnya Yuk!

Next Post
Oppo-ColorOS-13

Keunggulan Smartphone Oppo ColorOS 13, Cek Fiturnya Yuk!

Discussion about this post

Ad Inserter

  • Trending
  • Comments
  • Latest
foto bugil mirip Anya

Heboh! Foto Bugil Mirip Anya Geraldine Menjadi Trending Di Twitter

November 10, 2020
Tempat Wisata Bandung Favorit Untuk Dikunjungi

Tempat Wisata Bandung Favorit Untuk Dikunjungi

September 10, 2020
10 Fakta Menarik Tentang Film Kartun Spongebob

10 Fakta Menarik Tentang Film Kartun Spongebob

July 11, 2020
Dalam Video Porno Gisel Tersebut, Ia Yang Rekam Dan Mengirimnya Ke MYD

Dalam Video Porno Gisel Tersebut, Ia Yang Rekam Dan Mengirimnya Ke MYD

January 6, 2021
Nikmati Keindahan Pameran Seni Rupa Negeri Sarung

Nikmati Keindahan Pameran Seni Rupa Negeri Sarung

0

Ducati launch: Lorenzo and Dovizioso’s Desmosedici

0

The Legend of Zelda: Breath of the Wild gameplay on the Nintendo Switch

0
6 Jenis Sayuran Yang Lebih Sehat Jika Dikonsumsi Secara Mentah

6 Jenis Sayuran Yang Lebih Sehat Jika Dikonsumsi Secara Mentah

0
Nikmati Keindahan Pameran Seni Rupa Negeri Sarung

Nikmati Keindahan Pameran Seni Rupa Negeri Sarung

August 5, 2023
Keindahan Intalasi Seni Di Festival Cahaya Fetes des Lumieres

Keindahan Intalasi Seni Di Festival Cahaya Fetes des Lumieres

August 5, 2023
Sekolah Gimnasio Femenino Gelar Pekan Seni dan Budaya

Sekolah Gimnasio Femenino Gelar Pekan Seni dan Budaya

August 5, 2023
Akademi Jakarta Gelar Kuliah Diskusi Daya Ubah Seni

Akademi Jakarta Gelar Kuliah Diskusi Daya Ubah Seni

August 5, 2023

Recent News

Nikmati Keindahan Pameran Seni Rupa Negeri Sarung

Nikmati Keindahan Pameran Seni Rupa Negeri Sarung

August 5, 2023
Keindahan Intalasi Seni Di Festival Cahaya Fetes des Lumieres

Keindahan Intalasi Seni Di Festival Cahaya Fetes des Lumieres

August 5, 2023
Sekolah Gimnasio Femenino Gelar Pekan Seni dan Budaya

Sekolah Gimnasio Femenino Gelar Pekan Seni dan Budaya

August 5, 2023
Akademi Jakarta Gelar Kuliah Diskusi Daya Ubah Seni

Akademi Jakarta Gelar Kuliah Diskusi Daya Ubah Seni

August 5, 2023
InfoGitu

© 2020 - INFOGITU

Informasi Berita Terkini Dalam & Luar Negeri

  • About
  • Advertise
  • Privacy & Policy
  • Contact

Follow Us

No Result
View All Result
  • Home
  • Hot News
  • Tech
  • Entertainment
  • Lifestyle
  • Review
  • Gadget
  • Mobile
  • Travel
  • Health
  • Business
  • Politics
  • World
  • Fashion
  • Startup
  • Food
  • Gaming
  • Sports
  • Apps
  • Music
  • Science
  • Movie
  • Otomotif
  • Beauty
  • Animals
  • Art

© 2020 - INFOGITU