• About
  • Advertise
  • Privacy & Policy
  • Contact
No Result
View All Result
InfoGitu
  • Home
  • Hot News
    • All
    • Animals
    • Business
    • Politics
    • Science
    • World
    Bisnis-Thrift-Shop

    Mengenal Bisnis Thrift Shop, Peluang Usaha yang Menjanjikan

    Fakta-Menarik-Anjing

    Belum Banyak Yang Tahu, Inilah Beberapa Fakta Menarik Anjing

    Pembunuhan-2-Wanita-di Cor

    Motif Pembunuhan 2 Wanita di Cor, Pembunuh Tewas Bunuh Diri

    Model-Abby-Choi-Dimutilasi

    Fakta Model Abby Choi Dimutilasi, Libatkan Mantan Suami

    Keuntungan-Bisnis-Startup

    Keuntungan Bisnis Startup Dibandingkan Bisnis Konvensional

    Sejarah-Kerak-Telor

    Sejarah Kerak Telor, Omelete yang Gurih Khas Kota Jakarta 

    Trending Tags

    • Trump Inauguration
    • United Stated
    • White House
    • Market Stories
    • Election Results
  • Tech
    • All
    • Apps
    • Gadget
    • Mobile
    • Otomotif
    • Startup
    Samsung-Galaxy-Watch-5-Pro

    Lebih Mengenal Fitur-fitur di Samsung Galaxy Watch 5 Pro 

    Aplikasi-Pelacak-Lokasi

    Aplikasi Pelacak Lokasi Paling Akurat, Ringan dan Gratis

    Motor-Listrik-Mirip-Vespa

    Motor Listrik Mirip Vespa yang Dibanderol Harga Rp 19 Jutaan 

    Oppo-Reno-8T-Series

    Intip Harga dan Spesifikasi Oppo Reno 8T Series, Kemarin Rilis 

    Rekomendasi-Headphone-Terbaik

    Rekomendasi Headphone Terbaik 2023 untuk Menikmati Musik

    Aplikasi-Pesan-Makanan

    Daftar Aplikasi Pesan Makanan Online, Praktis dan Super Cepat

    Trending Tags

    • Nintendo Switch
    • CES 2017
    • Playstation 4 Pro
    • Mark Zuckerberg
  • Entertainment
    • All
    • Art
    • Gaming
    • Movie
    • Music
    • Sports
    Game-Offline-Terbaik

    Daftar Game Offline Terbaik di Android, Hemat Kuota! 

    Budaya-khas-Toraja

    Beberapa Budaya khas Toraja yang Unik dan Sudah Mendunia

    Manfaat-Bulu-Tangkis

    Inilah Manfaat Bulu Tangkis yang Tidak Boleh Dilewatkan 

    Lagu-Wali

    Bikin Baper, Inilah Lagu Wali paling Populer Tahun 2000-an 

    Film-Decibel

    Sinopsis Film Decibel, Debut Pertama Cha Eun Woo di Layar Lebar

    Game-Clash-of-Clans

    Tips Bermain Game Clash of Clans yang Jarang Diketahui Pemain

  • Lifestyle
    • All
    • Beauty
    • Fashion
    • Food
    • Health
    • Travel
    OOTD-Anak-Laki-laki

    Inspirasi OOTD Anak Laki-laki yang Keren dan Menggemaskan

    Jenis-Beauty-Blender

    Jenis Beauty Blender dan Fungsinya untuk Makeup Lebih Flawless

    Tempat-Wisata-di-Tangerang

    Daftar Tempat Wisata Di Tangerang Yang Anti Mainstream

    Manfaat-Pisang-untuk-Bayi

    Manfaat Pisang Untuk Bayi, Cocok Untuk Pendamping ASI 

    Kombinasi-Makanan-Tidak-Baik

    Jenis Kombinasi Makanan yang Tidak Baik Dimakan Bersamaan

    Style-Hijab-Casual

    Ini Dia Inspirasi Style Hijab Casual Untuk Aktivitas Sehari-hari

    Trending Tags

    • Golden Globes
    • Game of Thrones
    • MotoGP 2017
    • eSports
    • Fashion Week
  • Review
    TV-Samsung-The-Sero

    Spesifikasi Samsung The Sero, TV Canggih dengan Layar Putar

    Kulkas-Samsung-4-Pintu

    Review Kulkas Samsung 4 Pintu, French Door Terlengkap 

    Cushion-Somethinc

    Review Cushion Somethinc, Ada Kandungan Skincare Lho!

    Somethinc-Eye-Cream

    Review Somethic Eye Cream: Bawakan Kandungan Beragam!

    Huawei-Band-7

    Review Smartwatch Huawei Band 7, Bawakan Desain yang Tipis

    Fantech-Leviosa-MCX01

    Review Fantech Leviosa MCX01, Dibanderol Harga Rp 489 Ribuan

  • Home
  • Hot News
    • All
    • Animals
    • Business
    • Politics
    • Science
    • World
    Bisnis-Thrift-Shop

    Mengenal Bisnis Thrift Shop, Peluang Usaha yang Menjanjikan

    Fakta-Menarik-Anjing

    Belum Banyak Yang Tahu, Inilah Beberapa Fakta Menarik Anjing

    Pembunuhan-2-Wanita-di Cor

    Motif Pembunuhan 2 Wanita di Cor, Pembunuh Tewas Bunuh Diri

    Model-Abby-Choi-Dimutilasi

    Fakta Model Abby Choi Dimutilasi, Libatkan Mantan Suami

    Keuntungan-Bisnis-Startup

    Keuntungan Bisnis Startup Dibandingkan Bisnis Konvensional

    Sejarah-Kerak-Telor

    Sejarah Kerak Telor, Omelete yang Gurih Khas Kota Jakarta 

    Trending Tags

    • Trump Inauguration
    • United Stated
    • White House
    • Market Stories
    • Election Results
  • Tech
    • All
    • Apps
    • Gadget
    • Mobile
    • Otomotif
    • Startup
    Samsung-Galaxy-Watch-5-Pro

    Lebih Mengenal Fitur-fitur di Samsung Galaxy Watch 5 Pro 

    Aplikasi-Pelacak-Lokasi

    Aplikasi Pelacak Lokasi Paling Akurat, Ringan dan Gratis

    Motor-Listrik-Mirip-Vespa

    Motor Listrik Mirip Vespa yang Dibanderol Harga Rp 19 Jutaan 

    Oppo-Reno-8T-Series

    Intip Harga dan Spesifikasi Oppo Reno 8T Series, Kemarin Rilis 

    Rekomendasi-Headphone-Terbaik

    Rekomendasi Headphone Terbaik 2023 untuk Menikmati Musik

    Aplikasi-Pesan-Makanan

    Daftar Aplikasi Pesan Makanan Online, Praktis dan Super Cepat

    Trending Tags

    • Nintendo Switch
    • CES 2017
    • Playstation 4 Pro
    • Mark Zuckerberg
  • Entertainment
    • All
    • Art
    • Gaming
    • Movie
    • Music
    • Sports
    Game-Offline-Terbaik

    Daftar Game Offline Terbaik di Android, Hemat Kuota! 

    Budaya-khas-Toraja

    Beberapa Budaya khas Toraja yang Unik dan Sudah Mendunia

    Manfaat-Bulu-Tangkis

    Inilah Manfaat Bulu Tangkis yang Tidak Boleh Dilewatkan 

    Lagu-Wali

    Bikin Baper, Inilah Lagu Wali paling Populer Tahun 2000-an 

    Film-Decibel

    Sinopsis Film Decibel, Debut Pertama Cha Eun Woo di Layar Lebar

    Game-Clash-of-Clans

    Tips Bermain Game Clash of Clans yang Jarang Diketahui Pemain

  • Lifestyle
    • All
    • Beauty
    • Fashion
    • Food
    • Health
    • Travel
    OOTD-Anak-Laki-laki

    Inspirasi OOTD Anak Laki-laki yang Keren dan Menggemaskan

    Jenis-Beauty-Blender

    Jenis Beauty Blender dan Fungsinya untuk Makeup Lebih Flawless

    Tempat-Wisata-di-Tangerang

    Daftar Tempat Wisata Di Tangerang Yang Anti Mainstream

    Manfaat-Pisang-untuk-Bayi

    Manfaat Pisang Untuk Bayi, Cocok Untuk Pendamping ASI 

    Kombinasi-Makanan-Tidak-Baik

    Jenis Kombinasi Makanan yang Tidak Baik Dimakan Bersamaan

    Style-Hijab-Casual

    Ini Dia Inspirasi Style Hijab Casual Untuk Aktivitas Sehari-hari

    Trending Tags

    • Golden Globes
    • Game of Thrones
    • MotoGP 2017
    • eSports
    • Fashion Week
  • Review
    TV-Samsung-The-Sero

    Spesifikasi Samsung The Sero, TV Canggih dengan Layar Putar

    Kulkas-Samsung-4-Pintu

    Review Kulkas Samsung 4 Pintu, French Door Terlengkap 

    Cushion-Somethinc

    Review Cushion Somethinc, Ada Kandungan Skincare Lho!

    Somethinc-Eye-Cream

    Review Somethic Eye Cream: Bawakan Kandungan Beragam!

    Huawei-Band-7

    Review Smartwatch Huawei Band 7, Bawakan Desain yang Tipis

    Fantech-Leviosa-MCX01

    Review Fantech Leviosa MCX01, Dibanderol Harga Rp 489 Ribuan

No Result
View All Result
InfoGitu
No Result
View All Result
Home Hot News

Ayo Lebih Mengenal Asal-Usul dan Sejarah Makanan Ketoprak

by putrilisa
December 26, 2022
in Hot News, Science
0
Sejarah-Ketoprak
0
SHARES
4
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

infogitu.com – Saat ini, siapa sih yang tidak mengetahui ketoprak? Salah satu makanan khas Indonesia. Makanan ini populer sekali di Jakarta, dan termasuk di berbagai daerah Indonesia. Asal usul makanan dan sejarah ketoprak ada yang menyebutnya dari Jakarta, ada juga dari Cirebon. Tetapi, makanan ketoprak sendiri dari campuran antara lontong, tauge, tahu goreng, mentimun, dan juga kol. Setelah itu diakhiri dengan siraman saus kacang sangat kental dan kecap manis. Selain itu kerupuk menjadi pelengkap dari hidangan tradisional ini. Harganya sangat terjangkau sekali lho.

Tentunya buat para pecinta kuliner, mendengar kata ketoprak akan langsung terbayang sebuah makanan dengan disembur saus kacang, bukan ketoprak berupa seni pentas drama tradisional. Biasanya kuliner ini dijajakan oleh para pedagang kaki lima dengan memakai gerobak ketika malam hari, pagi, maupun sore dan siang hari. Tetapi dengan seiring perkembangan zaman, maka kuliner ketoprak juga dapat kamu jumpai di berbagai macam restoran yang ada di Indonesia. Untuk itu simak berikut dibawah ini seputar sejarah dan juga asal-usul makanan ketoprak.

Asal-usul Makanan Ketoprak

Sebenarnya asal-usul dari ketoprak sendiri masih dipertanyakan, karena ada yang mengatakan dari Jakarta, ada juga dari Cirebon. Walaupun diduga dari kedua daerah itu, tetapi jenis makanan ini lebih jauh populer di Jakarta. Namun kamu juga sudah bisa menemukan ketoprak sekarang ada di dimana-mana. Cita rasa bumbu kacang dari ketoprak sendiri mirip seperti makanan gado-gado. Tapi, tahukah kamu dari mana kira-kira asal nama jenis makanan satu ini? Nama makanan ini sendiri diambil dari bunyi dikeluarkan ketika piring terjatuh. Disebutkan awal mulanya menjual makanan mencoba membuat sebuah makanan berbeda dengan harapan supaya laris dijual.

Namun setelah selesai membuat makanannya, tangannya malah tergelincir dan membuat makanan jadi jatuh.Oleh sebab itu makanan ini diberikan nama sebagai Ketoprak. Karena bunyi jatuh dihasilkan oleh piring yang terjatuh tersebut. Namun ada juga yang mengatakan kalau nama ketoprak sendiri adalah singkatan ketupat dan toge digeprek. Benar-benar menarik bukan?

Sejarah-Ketoprak

Berikut Sejarah Ketoprak

Makanan satu ini memang terkenal sebagai makanan khas dari Betawi memang banyak sekali ditemukan di Ibu Kota Jakarta. Namun, pada kenyataanya kamu nyadar nggak sih bahwa sebagian besar penjaja ketoprak keliling ini malah dari orang Jawa. Jadi, nggak heran misalnya banyak orang malah yakin bahwa ketoprak ini sebenarnya berasal dari Jawa Tengah. Terlebih, namanya juga persis sekali dengan kesenian tradisional Jawa bernama Ketoprak. Selain itu, ada juga lho pendapat lain malah menyebutkan bahwa ketoprak ini awal mulanya berasal dari Cirebon.

Saat sedang membeli ketoprak, pernah nggak sih memperhatikan gerobaknya? Ternyata, nggak cuma dari penampilannya saja, rasanya lumayan khas. Ketoprak ini juga dapat dibedakan dari gerobaknya lho. Kamu bisa memperhatikan setiap gerobak ketoprak lalu-lalang di depan, tentunya kamu akan menemukan satu kesamaan sangat unik. Nggak cuma bentuknya saja, melainkan cara setiap penjual dalam menyusun gerobaknya sama juga lho. Sebelumnya, makanan ini diketahui dijual di dalam wadah dipikul berkeliling di sekitar kampung.

Dimana, warga sekitar tahu kalau berjualan adalah pemain-pemain ketoprak, memanggilnya dengan sebutan “Ketoprak! Prak! Ketoprak” ketika hendak membelinya. Sejak saat itulah, kuliner ini dikenal sebagai nama ketoprak. Istilah ketoprak memiliki dua makna, kebanyakan penduduk Jawa Tengah, Jawa Timur mengartikan ketoprak merupakan seni pertunjukkan panggung sama halnya seperti wayang orang. Pembuatan ketoprak sangat mudah sekali, cara membuatnya tidak susah dan bahan-bahan buat ditemukan juga gampang.

Karena kamu bisa menemukannya di pasar, rasanya sangat enak dan juga kamu dapat membuatnya di rumah langsung. Mulai dari kacang tanah, tahu, mie soun, lontong, telur rebus dan kecap secukupnya. Kamu dapat membuatnya sesuai selera, apakah ingin pedas atau tidaknya. Untuk harga ketoprak di pinggir jalan sendiri lumayan terjangkau dari mulai Rp. 11.000 tergantung yang menjualnya. Jadi, itulah sedikit asal muasal, dan sejarah ketoprak yang bisa kamu ketahui. Sungguh menarik bukan sejarahnya dan pembuatannya yang mudah tersebut bisa kamu terapkan di rumah langsung!

Previous Post

Review Cushion Somethinc, Ada Kandungan Skincare Lho!

Next Post

Keunggulan Smartphone Oppo ColorOS 13, Cek Fiturnya Yuk!

Next Post
Oppo-ColorOS-13

Keunggulan Smartphone Oppo ColorOS 13, Cek Fiturnya Yuk!

Discussion about this post

Ad Inserter

  • Trending
  • Comments
  • Latest
foto bugil mirip Anya

Heboh! Foto Bugil Mirip Anya Geraldine Menjadi Trending Di Twitter

November 10, 2020
Tempat Wisata Bandung Favorit Untuk Dikunjungi

Tempat Wisata Bandung Favorit Untuk Dikunjungi

September 10, 2020
10 Fakta Menarik Tentang Film Kartun Spongebob

10 Fakta Menarik Tentang Film Kartun Spongebob

July 11, 2020
Dalam Video Porno Gisel Tersebut, Ia Yang Rekam Dan Mengirimnya Ke MYD

Dalam Video Porno Gisel Tersebut, Ia Yang Rekam Dan Mengirimnya Ke MYD

January 6, 2021
Bisnis-Thrift-Shop

Mengenal Bisnis Thrift Shop, Peluang Usaha yang Menjanjikan

0

Ducati launch: Lorenzo and Dovizioso’s Desmosedici

0

The Legend of Zelda: Breath of the Wild gameplay on the Nintendo Switch

0
6 Jenis Sayuran Yang Lebih Sehat Jika Dikonsumsi Secara Mentah

6 Jenis Sayuran Yang Lebih Sehat Jika Dikonsumsi Secara Mentah

0
Bisnis-Thrift-Shop

Mengenal Bisnis Thrift Shop, Peluang Usaha yang Menjanjikan

March 20, 2023
OOTD-Anak-Laki-laki

Inspirasi OOTD Anak Laki-laki yang Keren dan Menggemaskan

March 17, 2023
Game-Offline-Terbaik

Daftar Game Offline Terbaik di Android, Hemat Kuota! 

March 16, 2023
Samsung-Galaxy-Watch-5-Pro

Lebih Mengenal Fitur-fitur di Samsung Galaxy Watch 5 Pro 

March 14, 2023

Recent News

Bisnis-Thrift-Shop

Mengenal Bisnis Thrift Shop, Peluang Usaha yang Menjanjikan

March 20, 2023
OOTD-Anak-Laki-laki

Inspirasi OOTD Anak Laki-laki yang Keren dan Menggemaskan

March 17, 2023
Game-Offline-Terbaik

Daftar Game Offline Terbaik di Android, Hemat Kuota! 

March 16, 2023
Samsung-Galaxy-Watch-5-Pro

Lebih Mengenal Fitur-fitur di Samsung Galaxy Watch 5 Pro 

March 14, 2023
InfoGitu

© 2020 - INFOGITU

Informasi Berita Terkini Dalam & Luar Negeri

  • About
  • Advertise
  • Privacy & Policy
  • Contact

Follow Us

No Result
View All Result
  • Home
  • Hot News
  • Tech
  • Entertainment
  • Lifestyle
  • Review
  • Gadget
  • Mobile
  • Travel
  • Health
  • Business
  • Politics
  • World
  • Fashion
  • Startup
  • Food
  • Gaming
  • Sports
  • Apps
  • Music
  • Science
  • Movie
  • Otomotif
  • Beauty
  • Animals
  • Art

© 2020 - INFOGITU