Siapa sih yang tidak mengenal kota satu ini? Kota Bogor, ya menjadi kota yang mana selalu direkomendasikan untuk para wisatawan. Karena kota ini sangat terkenal destinasi wisata yang dimilikinya, namun tidak hanya destinasi wisatanya saja lho, makanan khas bogor juga sangat banyak sekali. Mulai dari jajanan ringannya, bahkan hingga aneka kulinernya yang mampu menggoyangkan lidah anda. Dengan begitu berbagai kuliner di Kota Bogor juga bisa mengenyangkan perut anda. Karena Kota Bogor sendiri menyajikan berbagai makanan ringan dan juga berat. Sehingga an kamu bisa memilihnya sesuai keinginan.
Tentu, jika kita sedang menjelajah berbagai kota pastinya tidak akan lupa untuk mencoba berbagai macam makanan-makanan yang khas dari salah satu kota tersebut. Nah, seperti Kota Bogor, jika kalian sedang merencanakan untuk mendatanginya, maka wajib sekali mencoba berbagai makanan-makanan khas dari kota tersebut. Yuk, langsung saja mari kita simak berikut dibawah ini yang akan kami rekomendasikan.
Rekomendasi Makanan Khas Dari Bogor, Enak & Lezat
Jika mendengar kota bogor, pasti kalian akan teringat dengan salah satu makanan khasnya tersebut, yakni Asinan. Ya, asinan bogor salah satu makanan khas dari kota tersebut, namun faktanya, makanan khas dari kota bogor sendiri banyak sekali variasinya lho, yang bisa kalian cicipi. Bahkan hampir semua jenis rasa makanannya tersebut bervariasi, mulai dari pedas, manis, asam, asin, bahkan hingga gurih pun ada lho. Nah, untuk itu jika kalian tertarik dan merencanakan untuk berkunjung ke Kota Bogor ini, maka simak berikut dibawah ini beberapa jenis makanan khas bogor yang wajib anda cicipi.
Makanan khas kota bogor pertama ini adalah Asinan Bogor, yaps pasti sudah tidak asing lagi dengan jenis makanan ini kan. Di kota ini anda bisa menemukan berbagai kuliner yang sangat menarik, seperti asinan bogor. Namun jenis kuliner ini sangat unik yang mana bisa dibagi menjadi tiga diantaranya asinan, asinan buah, hingga asinan sayur. Anda bisa menemukan asinan bogor ini dimana saja, pasti setiap jalannya anda akan menemukan.
Bapatong adalah jenis makanan khas kota bogor yang mana sajiannya berisi bakso serta ketupat yang sudah di iris dengan diberikan kaldu sapi yang lezat. Bapatong sendiri singkatan dari Bakso Kupat Gentong. Memang namanya tersebut yang sangat unik membuat bingung orang, namun rasanya tentu tidak kalah, dimana sangat lezat, terlebih lagi bapatong sendiri ditambahkan dengan potongan iga sapi yang ada di atasnya.
Makanan berikutnya yang khas dari kota bogor, pasti anda sudah mengetahuinya dan tidak asing lagi, karena makanan satu ini pun sudah tersebar di berbagai daerah, toge goreng. Ya, toger goreng merupakan makanan yang sangat populer, mengenai rasa dari makanan satu ini pun sangat gurih, pedas dan juga sangat segar, karena diberikan dengan siraman bumbu tauco asli. Tidak hanya itu saja, toge goreng juga ditambahkan dengan topping kerupuk mie, yang dijamin mampu membuat rasa toge goreng ini lebih lezat lagi.
Laksa adalah makanan selanjutnya yang bisa kalian cicipi nih guys. Laksa memiliki ciri khas tersendiri dari kuahnya tersebut, laksa memiliki isian seperti tauge, bihun, ketupat, tahu kuning, daun kemangi, bahkan hingga telur rebus yang dijamin anda bisa menambahkan kelezatan anda.
Doclang, apakah anda mengetahuinya? ya, jenis makanan khas kota bogor ini mungkin bisa dibilang mirip dengan ketupat tahu atau lontong sayur. Karena isianya sejenis dengan ketupat yang dikenal pesohor, kentang rebus goreng, bumbu kacang, kerupuk, telur rebus, irisan tahu goreng, emping tangkil, hingga ditambahkan dengan kecap yang membuat hidangan tersebut lebih lezat.
Makanan berikutnya adalah Ngohiang, apakah ngohiong itu? adalah makanan yang berbahan dasar campuran daging babi, dan juga sagu yang digulung, yang mana gulungan tersebut kemudian dipotong untuk disajikan. Terlebih lagi dalam mengolah ngo hiang ini membutuhkan lima macam bumbu yang bisa disajikan dengan tahu, kentang dengan disiram dengan kuah yang mengental.