• About
  • Advertise
  • Privacy & Policy
  • Contact
No Result
View All Result
InfoGitu
  • Home
  • Hot News
    • All
    • Animals
    • Business
    • Politics
    • Science
    • World
    Tuntutan-Putri-Candrawathi

    Fakta Terkait Tuntutan Putri Candrawathi, JPU: 8 Tahun Penjara 

    Jamaah-Haji

    Bayar Pakai QRIS, Jamaah Haji Tak Perlu Repot Bawa Uang Tunai

    Sistem-Pileg-Coblos-Partai

    Baleg DPR, Dipastikan 8 Fraksi Tolak Sistem Pileg Coblos Partai

    Sejarah-Ketoprak

    Ayo Lebih Mengenal Asal-Usul dan Sejarah Makanan Ketoprak

    Bisnis-Makanan-Pedas

    Deretan Ide Bisnis Makanan Pedas yang Kekinian, Laris Manis!

    Fakta-Kucing-Himalaya

    Fakta Menarik Tentang Kucing Himalaya, Kucing Ras Campuran

    Trending Tags

    • Trump Inauguration
    • United Stated
    • White House
    • Market Stories
    • Election Results
  • Tech
    • All
    • Apps
    • Gadget
    • Mobile
    • Otomotif
    • Startup
    Aplikasi-Pesan-Makanan

    Daftar Aplikasi Pesan Makanan Online, Praktis dan Super Cepat

    Tips-Mendirikan-Bisnis-Startup

    Tips Mendirikan Bisnis Startup di Indonesia agar Sukses

    Mobil-Kia-Bekas

    Rekomendasi Pilihan Mobil Kia Bekas Terbaik di Indonesia

    Oppo-ColorOS-13

    Keunggulan Smartphone Oppo ColorOS 13, Cek Fiturnya Yuk!

    HP-Snapdragon-888

    Rekomendasi HP Snapdragon 888, Bawakan Performa yang Mutu!

    Aplikasi-Kamera-Analog

    Sangat Layak Dicoba! Rekomendasi 5 Aplikasi Kamera Analog

    Trending Tags

    • Nintendo Switch
    • CES 2017
    • Playstation 4 Pro
    • Mark Zuckerberg
  • Entertainment
    • All
    • Art
    • Gaming
    • Movie
    • Music
    • Sports
    Budaya-Turki

    Tradisi dan Budaya Turki yang Paling Unik dan Menakjubkan

    Manfaat-Berenang

    Manfaat Berenang untuk Kesehatan yang Tidak Boleh Dilewatkan

    Lagu-Denny-Caknan

    Daftar Lagu Denny Caknan Paling Terpopuler, Sudah Dengar? 

    Film-The-Odd-Family

    The Odd Family: Zombie on Sale, Film Korea Komedi Horor!

    Game-Masak-Mobile

    Rekomendasi Game Memasak Mobile Terseru dan Terbaik

    Budaya-di-Aceh

    Ayo Mari Menyimak 5 Budaya Tradisi Unik di Masyarakat Aceh

  • Lifestyle
    • All
    • Beauty
    • Fashion
    • Food
    • Health
    • Travel
    Setting-Spray-Terbaik

    Merek Setting Spray Terbaik, Bikin Make Up Lebih Tahan Lama 

    Kolam-Renang-di-Tangerang

    Rekomendasi Kolam Renang di Tangerang Cocok untuk Liburan

    Makanan-Khas-Jawa-Timur

    Makanan Khas Jawa Timur Paling Terkenal di Kalangan Wisatawan

    Brand-Jam-Tangan-Pria

    Rekomendasi Brand Jam Tangan Pria, Bawakan Kualitas Terbaik

    Tips-Merawat-Bibir-Kering

    Supaya Tetap Sehat, Terapkan Tips Merawat Bibir Kering Ini

    Gejala-Penyakit-Jantung

    Wajib Tahu! Ini 6 Gejala Penyakit Jantung yang Harus Diwaspadai!

    Trending Tags

    • Golden Globes
    • Game of Thrones
    • MotoGP 2017
    • eSports
    • Fashion Week
  • Review
    Kulkas-Samsung-4-Pintu

    Review Kulkas Samsung 4 Pintu, French Door Terlengkap 

    Cushion-Somethinc

    Review Cushion Somethinc, Ada Kandungan Skincare Lho!

    Somethinc-Eye-Cream

    Review Somethic Eye Cream: Bawakan Kandungan Beragam!

    Huawei-Band-7

    Review Smartwatch Huawei Band 7, Bawakan Desain yang Tipis

    Fantech-Leviosa-MCX01

    Review Fantech Leviosa MCX01, Dibanderol Harga Rp 489 Ribuan

    Fujifilm-Instax-Mini-9

    Review Kamera Instan Fujifilm Instax Mini 9, Gampang Dioperasikan

  • Home
  • Hot News
    • All
    • Animals
    • Business
    • Politics
    • Science
    • World
    Tuntutan-Putri-Candrawathi

    Fakta Terkait Tuntutan Putri Candrawathi, JPU: 8 Tahun Penjara 

    Jamaah-Haji

    Bayar Pakai QRIS, Jamaah Haji Tak Perlu Repot Bawa Uang Tunai

    Sistem-Pileg-Coblos-Partai

    Baleg DPR, Dipastikan 8 Fraksi Tolak Sistem Pileg Coblos Partai

    Sejarah-Ketoprak

    Ayo Lebih Mengenal Asal-Usul dan Sejarah Makanan Ketoprak

    Bisnis-Makanan-Pedas

    Deretan Ide Bisnis Makanan Pedas yang Kekinian, Laris Manis!

    Fakta-Kucing-Himalaya

    Fakta Menarik Tentang Kucing Himalaya, Kucing Ras Campuran

    Trending Tags

    • Trump Inauguration
    • United Stated
    • White House
    • Market Stories
    • Election Results
  • Tech
    • All
    • Apps
    • Gadget
    • Mobile
    • Otomotif
    • Startup
    Aplikasi-Pesan-Makanan

    Daftar Aplikasi Pesan Makanan Online, Praktis dan Super Cepat

    Tips-Mendirikan-Bisnis-Startup

    Tips Mendirikan Bisnis Startup di Indonesia agar Sukses

    Mobil-Kia-Bekas

    Rekomendasi Pilihan Mobil Kia Bekas Terbaik di Indonesia

    Oppo-ColorOS-13

    Keunggulan Smartphone Oppo ColorOS 13, Cek Fiturnya Yuk!

    HP-Snapdragon-888

    Rekomendasi HP Snapdragon 888, Bawakan Performa yang Mutu!

    Aplikasi-Kamera-Analog

    Sangat Layak Dicoba! Rekomendasi 5 Aplikasi Kamera Analog

    Trending Tags

    • Nintendo Switch
    • CES 2017
    • Playstation 4 Pro
    • Mark Zuckerberg
  • Entertainment
    • All
    • Art
    • Gaming
    • Movie
    • Music
    • Sports
    Budaya-Turki

    Tradisi dan Budaya Turki yang Paling Unik dan Menakjubkan

    Manfaat-Berenang

    Manfaat Berenang untuk Kesehatan yang Tidak Boleh Dilewatkan

    Lagu-Denny-Caknan

    Daftar Lagu Denny Caknan Paling Terpopuler, Sudah Dengar? 

    Film-The-Odd-Family

    The Odd Family: Zombie on Sale, Film Korea Komedi Horor!

    Game-Masak-Mobile

    Rekomendasi Game Memasak Mobile Terseru dan Terbaik

    Budaya-di-Aceh

    Ayo Mari Menyimak 5 Budaya Tradisi Unik di Masyarakat Aceh

  • Lifestyle
    • All
    • Beauty
    • Fashion
    • Food
    • Health
    • Travel
    Setting-Spray-Terbaik

    Merek Setting Spray Terbaik, Bikin Make Up Lebih Tahan Lama 

    Kolam-Renang-di-Tangerang

    Rekomendasi Kolam Renang di Tangerang Cocok untuk Liburan

    Makanan-Khas-Jawa-Timur

    Makanan Khas Jawa Timur Paling Terkenal di Kalangan Wisatawan

    Brand-Jam-Tangan-Pria

    Rekomendasi Brand Jam Tangan Pria, Bawakan Kualitas Terbaik

    Tips-Merawat-Bibir-Kering

    Supaya Tetap Sehat, Terapkan Tips Merawat Bibir Kering Ini

    Gejala-Penyakit-Jantung

    Wajib Tahu! Ini 6 Gejala Penyakit Jantung yang Harus Diwaspadai!

    Trending Tags

    • Golden Globes
    • Game of Thrones
    • MotoGP 2017
    • eSports
    • Fashion Week
  • Review
    Kulkas-Samsung-4-Pintu

    Review Kulkas Samsung 4 Pintu, French Door Terlengkap 

    Cushion-Somethinc

    Review Cushion Somethinc, Ada Kandungan Skincare Lho!

    Somethinc-Eye-Cream

    Review Somethic Eye Cream: Bawakan Kandungan Beragam!

    Huawei-Band-7

    Review Smartwatch Huawei Band 7, Bawakan Desain yang Tipis

    Fantech-Leviosa-MCX01

    Review Fantech Leviosa MCX01, Dibanderol Harga Rp 489 Ribuan

    Fujifilm-Instax-Mini-9

    Review Kamera Instan Fujifilm Instax Mini 9, Gampang Dioperasikan

No Result
View All Result
InfoGitu
No Result
View All Result
Home Lifestyle Food

5 Resep Serabi Enak Dan Lembut Anti Gagal

by reno boris
October 13, 2020
in Food
0
5 Resep Serabi Enak Dan Lembut Anti Gagal
0
SHARES
56
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Menikmati kudapan manis bisa kita dapat untuk meningkatkan mood pada saat sedang beraktivitas. Nah salah satu kudapan manis yang begitu nikmat untuk anda jadikan sebagai camilan, yakni serabi. Ya olahan serabi bisa menjadi makanan tradisional yang ada di Indonesia yang mempunyai rasa khas yang cukup unik. Biasanya jajanan ini mempunyai rasa yang begitu bervariasi, tergantung dari bagaimana daerah asal misalnya saja ada serabi solo hingga serabi Bandung yang bisa disajikan dengan kinca. Namun kamu tidak perlu khawatir untuk membuat olahan serabi yang bisa dibilang adalah pancakenya Indonesia ini karena kita akan memberikan resep Serabi enak yang mudah untuk kamu buat di rumah sendiri.

Membuat Camilan dengan Resep Serabi Enak dan Mudah

 

Serabi kinca durian
Serabi kinca durian

Bahan serabi:

  • 150 gr terigu
  • 50 gr tepung beras
  • 2 sdm gula pasir
  • 1/2 sdt ragi instan
  • 1/2 sdt baking powder
  • 250 ml santan cair
  • 1/2 sdt garam
  • 1 butir telur
  • Pasta pandan secukupnya

Bahan kinca durian:

  • 200 gram daging durian
  • 1/2 sdt garam
  • 400 ml santan
  • 70 gr gula merah sisir/sesuai selera manisnya
  • 1 lembar daun pandan
  • 1 sdt tepung maizena larutkan dengan sedikit air

Cara membuat:

  1. Campur semua tepung, ragi, baking powder, garam dan gula lalu masukkan santan sedikit demi sedikit aduk hingga rata.
  2. Tambahkan telur dan pasta pandan aduk sampai tidak bergerindil.
  3. Kemudian tutup adonan diamkan selama 30 menit.
  4. Panaskan wajan/cetakan serabi dengan api kecil, oles tipis dengan minyak. Lalu tuang adonan tunggu sampai berlubang, tutup dan masak sampai matang dengan api kecil.
  5. Buat kinca durian, blender sebentar daging durian dengan santan.
  6. Kemudian masak semua bahan kecuali campuran maizena, sambil diaduk sampai mendidih. Terakhir masukkan larutan maizenanya. Angkat dan sajikan bersama serabi.

 

Serabi pandan kinca
Serabi pandan kinca

Bahan serabi:

  • 175 gr terigu protein sedang
  • 350 ml santan
  • 100 ml air pandan
  • 1/2 pasta pandan (optional)
  • 1/2 sdt baking powder
  • 1/2 sdt soda kue
  • 1 butir telur
  • 1/2 sdt garam
  • 1 sdt gula pasir

Bahan kinca:

  • 1 sdm gula pasir
  • 150 gr gula merah
  • 700 ml santan
  • 1/2 sdt garam
  • 1 daun pandan

Cara membuat:

  1. Dalam mangkuk campur terigu, telur, garam, dan gula. Aduk rata.
  2. Tuang santan, air pandan dan pasta pandan. Aduk hingga halus, saring dan diamkan 30 menit.
  3. Panaskan cetakan atau pan dengan api kecil.
  4. Masukkan baking powder, soda kue ke adonan. Aduk rata.
  5. Tuang ke cetakan, biarkan hingga permukaan berlubang-lubang kecil. Tutup dan masak hingga matang. Angkat.
  6. Buat kinca, masak semua bahan sambil diaduk hingga mendidih. Dinginkan, siap disajikan.

 

Serabi teflon saus durian
Serabi teflon saus durian

Bahan:

  • 200 gr terigu
  • 60 gr tepung sagu
  • 400 ml santan dari setengah butir kelapa
  • 1 sdt fermipan (pastikan raginya masih aktif)
  • 1 sdm gula pasir
  • Garam secukupnya

Saus durian:

  • 2 sdm gula pasir
  • 3 lembar daun pandan simpul
  • 200 gram daging durian
  • 500 ml santan dari 1 butir kelapa
  • 2 keping gula gula merah sisir
  • Garam secukupnya

Cara membuat:

  1. Dalam baskom campur terigu, tepung sagu, fermipan, gula dan garam tuang santan sedikit demi sedikit aduk rata.
  2. Kemudian saring adonan, diamkan adonan selama 45 menit.
  3. Panaskan teflon, tuang adonan 1 sendok sayur, panggang dengan api kecil, sampai adonan mengeluarkan gelembung-gelembung dan berlobang.
  4. Tutup sebentar, lalu angkat, sajikan dengan saus durian.
  5. Buat kinca, gula merah dimasak dengan sedikit air sampai cair, saring sisihkan.
  6. Dalam panci campur semua bahan, aduk-aduk biar santan tidak pecah.
  7. Setelah mendidih dan agak mengental, test rasa, matikan kompor. Siap disajikan dengan serabi.

 

Resep Serabi Enak
Serabi pandan kinca nangka

Bahan:

  • 200 gr tepung beras
  • 3 sdt gula pasir
  • 1 sdt ragi
  • 2 butir telur
  • 1/2 sdt garam
  • 560 ml santan
  • 1/2 sdt pasta pandan

Cara membuat:

  1. Dalam wadah, campurkan bahan kering, lalu tuang santan, telur dan pasta pandan. Aduk rata.
  2. Kemudian saring adonan. Panaskan cetakan serabi lalu oleh tipis minyak.
  3. Tuang satu sendok sayur, masak sampai berlubang lalu tutup, masak sampai matang. Angkat dan sajikan.

 

Resep Serabi Enak
Serabi Solo

Bahan:

  • 200 gr tepung beras
  • 1/2 sdt ragi instan
  • 1 butir telur
  • 50 gr gula pasir
  • 1/2 sdt garam
  • 500 ml santan, dari 1 butir kelapa
  • 1 lembar daun pandan
  • 1/4 sendok teh garam

Bahan areh:

  • 1 lembar daun pandan
  • 200 ml santan, dari 1/2 butir kelapa
  • 1/4 sdt garam

Topping:

  • Meses, Keju, atau sesuai selera

Cara membuat:

  1. Masak areh, rebus santan, garam, dan daun pandan sambil diaduk dengan api kecil sampai kental. Sisihkan.
  2. Panaskan wajan tanah liat yang diberi parutan kelapa. Aduk-aduk kelapa sampai berminyak. Buang kelapanya dan panaskan 5 menit lagi dengan api sedang.
  3. Rebus santan, daun pandan dan garam sambil diaduk sampai mendidih. Ukur 450 ml santan. Biarkan hangat.
  4. Campur tepung terigu, ragi, gula pasir, dan garam. Aduk rata. Tambahkan telur. Aduk rata.
  5. Tuang santan sedikit-sedikit sambil diuleni dan dikocok perlahan 15 menit. Diamkan 1 jam.
  6. Lalu tuang adonan di wajan. Tekan dan putar bagian tengahnya sehingga berkulit bagian sisinya. Biarkan mengembang dan berlubang-lubang.
  7. Kemudian tuang areh sedikit di atasnya, tabur topping sesuai selera, tutup. Kecilkan api, masak sampai matang.
Previous Post

Heboh! Najwa Shihab Minta Tolong Lewat Kertas

Next Post

Mengulik Kembali Polemik RUU Cipta Kerja dan Kontoversi Dibaliknya

Next Post
Mengulik Kembali Polemik RUU Cipta Kerja dan Kontoversi Dibaliknya

Mengulik Kembali Polemik RUU Cipta Kerja dan Kontoversi Dibaliknya

Discussion about this post

Ad Inserter

  • Trending
  • Comments
  • Latest
foto bugil mirip Anya

Heboh! Foto Bugil Mirip Anya Geraldine Menjadi Trending Di Twitter

November 10, 2020
Tempat Wisata Bandung Favorit Untuk Dikunjungi

Tempat Wisata Bandung Favorit Untuk Dikunjungi

September 10, 2020
10 Fakta Menarik Tentang Film Kartun Spongebob

10 Fakta Menarik Tentang Film Kartun Spongebob

July 11, 2020
Dalam Video Porno Gisel Tersebut, Ia Yang Rekam Dan Mengirimnya Ke MYD

Dalam Video Porno Gisel Tersebut, Ia Yang Rekam Dan Mengirimnya Ke MYD

January 6, 2021
Kulkas-Samsung-4-Pintu

Review Kulkas Samsung 4 Pintu, French Door Terlengkap 

0

Ducati launch: Lorenzo and Dovizioso’s Desmosedici

0

The Legend of Zelda: Breath of the Wild gameplay on the Nintendo Switch

0
6 Jenis Sayuran Yang Lebih Sehat Jika Dikonsumsi Secara Mentah

6 Jenis Sayuran Yang Lebih Sehat Jika Dikonsumsi Secara Mentah

0
Kulkas-Samsung-4-Pintu

Review Kulkas Samsung 4 Pintu, French Door Terlengkap 

January 27, 2023
Setting-Spray-Terbaik

Merek Setting Spray Terbaik, Bikin Make Up Lebih Tahan Lama 

January 26, 2023
Budaya-Turki

Tradisi dan Budaya Turki yang Paling Unik dan Menakjubkan

January 24, 2023
Aplikasi-Pesan-Makanan

Daftar Aplikasi Pesan Makanan Online, Praktis dan Super Cepat

January 20, 2023

Recent News

Kulkas-Samsung-4-Pintu

Review Kulkas Samsung 4 Pintu, French Door Terlengkap 

January 27, 2023
Setting-Spray-Terbaik

Merek Setting Spray Terbaik, Bikin Make Up Lebih Tahan Lama 

January 26, 2023
Budaya-Turki

Tradisi dan Budaya Turki yang Paling Unik dan Menakjubkan

January 24, 2023
Aplikasi-Pesan-Makanan

Daftar Aplikasi Pesan Makanan Online, Praktis dan Super Cepat

January 20, 2023
InfoGitu

© 2020 - INFOGITU

Informasi Berita Terkini Dalam & Luar Negeri

  • About
  • Advertise
  • Privacy & Policy
  • Contact

Follow Us

No Result
View All Result
  • Home
  • Hot News
  • Tech
  • Entertainment
  • Lifestyle
  • Review
  • Gadget
  • Mobile
  • Travel
  • Health
  • Business
  • Politics
  • World
  • Fashion
  • Startup
  • Food
  • Gaming
  • Sports
  • Apps
  • Music
  • Science
  • Movie
  • Otomotif
  • Beauty
  • Animals
  • Art

© 2020 - INFOGITU