Siapa sih yang tidak mengenal salah satu kota sunda ini ? kota yang terkenal dengan cemilan khasnya yakni Dodol Garut, yap tepat sekali sesuai dengan namanya yakni Kota Garut. Indonesia yang memang kaya akan kulinernya yang banyak ragam macam makanannya. Terlebih lagi Kota Sunda setiap daerahnya mempunyai makanan khas nya salah satu ciri khas dari daerah nya tersebut. Sama hal dengan ciri Makanan Khas Garut, yang beragam macam, yang sangat nikmat dan pastinya lezat.
Sudah tidak perlu diragukan lagi, kota sunda satu ini banyak sekali menyajikan makanan-makanan khasnya dengan rempah-rempahnya yang khas berasal dari kotanya sendiri. Makanan ciri khas dari kota garut juga merupakan salah satu kekayaan alam serta yang mana bisa digunakan sebagai buah tangan para setiap wisatawan yang berkunjung ke Garut. Nah, jika kamu berkunjung ke Garut, wajib banget nih cicipi makanan khasnya yang sangat terkenal.
Makanan Khas Garut Yang Banyak Difavoritkan
Pastinya setiap daerah di Indonesia, memiliki resep rahasia tersendiri dengan resep tersebut bisa membuat orang-orang yang mencicipinya ketagihan dengan kulinernya dari asal daerahnya. Karena pada umumnya juga pada setiap daerah mengelola hasil kekayaan alamnya demi menjadikan sebuah inovasi dalam bumbu-bumbu masakannya. Maka, sama juga dengan seperti Kota Garut, yang dimana sama-sama mempunyai destinasi wisata dan juga kulinernya yang sangat menjanjikan.
Jika sedang berlibur ke salah satu kota, pasti rasanya tidak pas jika kalian tidak mencicipi salah satu makanan dari kota tersebut. Nah, sama dengan ketika kalian berkunjung ke kota garut, tidak pas jika rasanya kalian tidak mencicipi ragam macam makanan khas garut yang beraneka macam tersebut. Jika kalian bingung mau mencobai jenis makanan apa, mari simak berikut dibawah ini rekomendasi makanan khas dari kota garut. Sebagai berikut dibawah ini :
Makanan Khas Garut pertama ini yakni surabi bisa menjadi salah satu jenis jajanan tradisional, memang saat ini untuk menemukan surabi mudah sekali sudah tersedia di berbagai kotanya. Namun, proses dari pembuatan surabi garut ini berbeda dengan kota lainnya, proses pembuatannya menggunakan arang yang mana membuat rasa hidangan satu ini makin menggoda selera, tidak hanya itu saja surabi garut ini memiliki banyak ragam topping lainnya, pastinya akan membuat serabi ini lebih lezat.
Soto ayam garut merupakan makanan selanjutnya yang populer di kalangan para wisatawan, karena berbeda dari soto lainnya. Soto garut ini mempunyai penampilan yang mampu menggugah selera, dari soto gaut ini mempunyai cita rasa yang asin, dan gurih. Bahan dasarnya saja dari campuran santan kuning yang sangat pekat, serta rempah-rempah yang menjadi selera hidangan satu ini sangat nikmat. Jika kamu menyantap hidangan ini disaat hujan, pas banget lho karena hidangan ini lebih nikmat di saat musim hujan.
Beralih ke camilan, jenis makanan ringan ini yang banyak sekali disukai. Makanan ringan ini juga sangat populer dan tentunya kalian sudah tidak asing lagi untuk didengarkan, yakni Dodol Garut. Karena dodol garut sendiri ciri khas dari kotanya, pasti nya para pengunjung yang berlibur ke garut, selalu membeli makanan ringan satu ini. Dodol picnic garut sendiri banyak memiliki cita rasa yang berbeda-beda, dodol garut pun bisa kalian temukan dengan cara yang mudah. Tentu para wisatawan tidak kesulitan dalam mencari jenis makanan ringan satu ini.
Berikutnya makanan khas dari kota garut adalah Burayot, apa sih burayot itu ? yakni makanan yang mempunyai bentuk yang sangat unik, dalam proses pembuatan makanan satu ini dikombinasikan dengan minyak kelapa yang mana menghasilkan satu kue burayot, namun bahan dasar dari Burayot sendiri menggunakan tepung beras, gula merah serta kacang tanah.
Makanan terakhir berasal dari daerah Garut yakni Dorokdok Garut. Dorokdok Garut adalah jenis kuliner yang cocok untuk anda sebagai orang tidak suka manis. Karena kuliner satu ini mempunyai rasa yang menggunakan rempah-rempahan yang tidak menggunakan bahan pengawet.